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嘉俊嘉和回来一说有文艺汇演,巧莲就知道,嘉康佳媛肯定也少不了要排练。
所以闺女进门说这事儿的时候,巧莲半点儿都不惊讶。
迟校长当初就是冲着俩孩子的文艺才录的他们,结果参加了一年文艺汇演,之后就停办了。
好不容易今年又开始,迟校长当然得抓住机会,让佳媛再给拿个奖状回来啊,不然明年佳媛考完试可就走了。
“你们排练啊,那今年寒假还得在县里住着了?排练到什么时候?”巧莲别的没问,只问了时间。
“妈,今年不光排练,我们上高三了,迟校长说,今年寒假不让我们放假了,在学校学习。
高三的老师集体不放假,领着我们在学校复习呢。
我和佳媛每天下午自习课的时间去排练,其余时候还要上课。”嘉康那边解释道。
这倒是出乎巧莲意料,她还以为,这个年月的学生,没有假期补课一说呢。
没想到,迟校长为了孩子们的高考,竟然安排了高三的所有老师都不放假,给孩子们补课。
“那,学校说没说假期的学费怎么算?是不是要另外交钱啊?”
嘉康摇头,“学校没说让交钱,我们老师说了,这是老师自动自发组织的。
今年也是第一回,就是担心我们寒假放的时间太长了,在家学习的效果不好,所以让我们都在学校里上课。”
巧莲点点头,哦了一声,哎呀,看起来还是这年月的人风格高啊。
老师们牺牲了假期休息的时间来给孩子补课,连学费都不收,真不错。
“那行,既然是学校的决定,咱当然支持,你们明年就高考了,是该抓紧学习。
维扬,那你还得辛苦辛苦,本来还以为假期你们能回来住了呢。”巧莲看着曲维扬,笑道。
“辛苦什么?不都是为了孩子们好么?
人家老师都能不辞辛苦给孩子们上课,我就是做饭照顾孩子们,还有什么了不起?
学校好像二号开始上课,这几天能在家休息一下。
媳妇,晚间做点儿好吃的吧,不管孩子们考的咋样儿,这一学期也挺辛苦,做点儿好吃的犒劳犒劳他们。”
曲维扬笑着把手里的东西递给了巧莲,那是他从副食品店捎回来的肉和排骨。
“肉不多了,我这还是让人家给留的呢,今年这副食品还是不行,上不来,肉有点儿缺。”
经过几年的灾荒,各地都没有多少禽畜的了,今年秋天粮食紧张的情况才有所好转。
这养鸡养猪也不是一天两天,副食品不可能马上就丰富起来,总要有个阶段。
猪肉现在很难买,也就是曲维扬,好歹的让人留了点儿。
就这样,等他去拿的时候,也没剩多点儿了,最后对方把剩下的排骨一起给了他。
巧莲一看那些排骨不少,于是点点头,“行,晚上就吃排骨吧,你们等着啊,我做饭去。”
说着,便接过来那些肉和排骨,到厨房里忙活了。
“妈,我们来帮你吧,你说要做啥,我俩动手。”
佳媛和玉淑也都扎了围裙进厨房,来帮巧莲干活。
“行啊,那你俩洗酸菜切酸菜吧。
我看你爸拿回来的排骨不少,分一半儿做糖醋排骨,另其余的炖酸菜吃。”
巧莲心里已经计划好了,于是抡着菜刀,叮叮当当的把排骨剁好,搁锅里焯水,然后清洗一下,重新添水炖上。
等排骨炖的差不多了,捞出来一部分控水,裹上点儿粉面子下油锅炸一下。
等会儿加点儿圆葱块儿、胡萝卜块炒一下,浇上糖醋汁就可以了。
按理说,其实排骨不用煮,直接下锅炸也可以,就是肉有点儿硬。
巧莲是顾忌着老太太还有三胞胎,所以才这么做的。
炖排骨的汤,和少量的排骨,留着正好可以炖酸菜。
这酸菜如果只用肉或者大油,味道就比不上跟排骨一起炖出来好。
巧莲自然不会浪费了排骨汤,于是全都倒进去,炖了一锅排骨酸菜。
娘三个在厨房一阵忙活,不多时香气可就飘出去了。
尤其是最后往排骨上面浇糖醋汁的时候,那个味道特别馋人。
家里几只馋猫闻到了香气,一个个馋的直抽鼻子,嘉晟推开厨房门,伸头进来。“妈,饭好了么?我们都饿了。”
巧莲瞪儿子一眼,“你那是饿了啊,你那分明是馋了。
告诉你哥他们,赶紧洗手放桌子,咱们要吃饭了。”
曲家这日子就算不错了,不过小孩子嘛,都是馋的,也不怪他们,巧莲只是随口说说而已。
嘉晟一听可以吃饭了,立即高兴的就出去喊哥哥们放桌子。
冬天还是在炕上吃饭舒坦,于是炕上放了桌子,几个男孩子帮忙摆了碗筷,然后巧莲母女端上来饭菜。
香气扑鼻的饭菜一上桌,孩子们的口水都流下来了。
“瞧你们一个个的馋样儿,不知道的还以为我亏了你们嘴呢。
行了,都别馋,再过一阵子到年根儿,咱家就杀猪了。到时候让你们吃个够,谁也不用馋了。”
曲家今年养了两头猪,是巧莲从系统里淘换来的猪崽。
这猪的品种不错,长得挺快,再加上曲家粮食不缺,喂的也好。
巧莲瞅着,要是到了腊月,那两头猪能长到差不多三百斤。
一般来说,养一年的猪能长到两百多斤就不错了,三百斤的猪,那可是相当肥。
到时候卖给供销社一头,自家留一头,嗯,今年能过个肥年了。
孩子们一听这话,也都高兴起来,“太好了,今年过年有的是猪肉吃了。”
对于孩子们来说,都是盼望过年的,哪怕是曲家日子还不错,可孩子们依旧盼着过年。
因为过年不光有好吃的,还有好玩的,最重要的是,还可以领红包呢。
曲维扬看着孩子们那高兴的劲头,忍不住也笑了。
“明年咱家还养两头猪,你们也不能光盼着吃肉,也得帮家里干活才行。
到时候打猪草、捡萫子的活,可就交给你们了啊。”曲维扬故意这么说道。
“爸,交给我了,放心吧,明年这些活我们三个干。”
那边,嘉晟拍着自己胸口,一本正经的向曲维扬保证道。
还不到七岁的孩子,弄出这样子来,真的是怎么看都好笑,于是大家伙都哈哈笑起来。
“好,好,都交给你,我们嘉晟最能干了。”曲维扬笑道。
一听爸爸夸奖四哥,老五嘉祥还有佳莹也都纷纷表示,他们也可以干活。