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“爹娘, 我带着妹妹上山去了。”
单福德难得有两天的假期，可不想在家里念书识字白白荒废了。
对于去学堂，他虽然不像堂弟福才一样抗拒，可绝对也没有像大堂哥单福宗那样珍惜, 在学习之余，他还是很乐意找儿时的玩伴，上山下河的一通胡耍的。
尤其现在妹妹还大了些, 不像小时候那样容易磕着碰着，他更是迫不及待想要将他觉得好玩的东西, 统统传授给宝贝妹妹了。
“你可得小心点。”
蒋婆子是不放心将宝贝孙女交给孙子这么一个半大小子看着的, 可谁让孙女撒娇卖乖的本事她至今都抗拒不了呢，只能忍着担心, 任由孩子们出去玩去了。
但是在玩之前, 她也更孙子违法三章了, 首先，不能进到山林里去。
平柳村背靠着大青山, 山脚下那一片最安全，因为有不少村民在那儿开了荒地种点耐活的农作物, 时常有人出没, 而一般的猛兽习惯了待在深山里, 现在正值春夏交际, 山里的食物多, 那些猛兽也不会随随便便就跑到山下来。
其次, 不准孙子教孙女爬树游泳。
笑话, 孙女和孙子可不一样，虽说村里人对于女子的教化不像外头那么严苛，可一个女孩子那么野那么皮，终归不是好事。
最后，蒋婆子限定了儿子带孙女出去玩的时间，要求他一个半时辰后就得带着妹妹回来，那个时间点正好是吃点心的时间，这个年纪正是长身体的时候呢，要是孙女瘦了，她非怨上二孙子不可。
“我也想去。”
单福才举着手，嘴里还叼着吃了一半的细面烙饼，就从二房的屋子里跑了出来，王春花在后面追，都赶他不上。
蒋婆子一眼就看出来了，小孙子手里拿着的烙饼是前些日子她亲手做的，用的是最先收上来的那批麦子磨的精面粉，又韧又香，全家人都赞不绝口。
她要是没记错的话，当时分饼子的人是她，家里的男人每人都分了三个巴掌大的煎饼，女人少一些，每人都分了两个，显然现在小孙女吃着的，正是王春花自己扣下来的那一份。
好在现在天气也不是那么热，烙饼能够保存的时间又长，顶多就硬一些，嚼起来反而还能有不一样的口感呢。
对于这个儿媳妇，蒋婆子是万般看不上，可不论怎么说，她对自己这个宝贝儿子还是没话说的。
王春花对上了婆婆的视线，看着宝贝儿子正吃着的烙饼，隐隐有些心虚，但是下一秒她又忍不住想，这饼是她自己省下来的，又不是从两个闺女手里抢来的，她也没必要心虚啊。
“福才，你可得懂点事了，这趟回家前不是刚被师长给训了吗，这两天更该好好念书，争取让师长原谅你上课睡觉那桩事才对。”
王春花看着儿子停下脚步，赶紧上前把他给拽住，然后讨好地冲着蒋婆子笑了笑，低头对着宝贝儿子哀求劝解道。
镇上书塾的束脩不便宜，加上断断续续买的那些笔墨纸砚，可花了不少钱。
好在一些启蒙用的书籍能够从前头的堂哥那儿传下来，不然光是买书籍的那些钱，就会是一个天文数字。
即便这样，王春花心里头有数，自从儿子六岁启蒙以来，在念书上的支出，起码得有三四十两的银子，这些钱，都够在乡下建几间不错的屋子了。
她一边心疼这银子，一边又嫌花的不够，就怕自家用公中的钱少了，就被人家占了便宜，这两种纠结的情绪在她心里颠来倒去的，可把她折磨的够呛。
但有一点，她还是明白的，儿子最好的出路那就是考上秀才，考上举人，这样一辈子都不需要为生计发愁了，不然回来像他爹一样种地，或是去学一门手艺，当人家的学徒，这辈子终究还是庸庸碌碌，将来被两个踩在脚下，岂不是显得她王春花的儿子最无能？
万般皆下品，惟有读书高，王春花自认她之所以逼着儿子念书，也是为了他的将来着想。
“娘，我不会再睡觉了。”
单福才甩了甩娘亲的手，可是被她攥的紧紧的，压根就挥不开。
“行了，哪有死读书的，没见学堂的老师都给他们放小假了，那就说明人家师长也是认可孩子在读书至于稍稍休息一小会儿的。”
蒋婆子看着二孙子和小孙女希冀的眼神，站出来替小孙子说话。
“再说了，要是真的就因为少读了这么两天书就跟不上人家孩子的进度了，那干脆就别学了，趁早换一个自己感兴趣的活计儿，早点学起来吧。”
单福才听着奶奶的话，眼睛闪闪发亮，他想和他爹一样种地啊，种他个几十亩上百亩，每一块地里都种自己喜欢吃的东西，每天吃的东西还不重样，这样的小日子未免也太美了。
只是他自己心里也清楚，种地绝对没有他想象的那么轻松，这一点从他爹结了厚茧的肩膀和手掌就知道，但是在单福才看来，再苦再累的活，也比学那些之乎者也来的容易。
“娘你说的是。”
王春花扯了扯嘴角，松开了拽着儿子的手。
她能怎么办，不让儿子去玩，恐怕婆婆都能用不让儿子念书来压她了。
三房那个小崽子也真是，仗着自己念书好就想带坏她的儿子，其心可诛，还有福宝，以前还觉得这个侄女听话懂事，惹人喜欢，现在看来，也是被公婆还有三房的小叔子和弟妹宠坏了，好端端的姑娘，不帮家里干活，净日里想着玩，这样怎么才能找到婆家呢。
她心里不顺，面上却只能挂着勉强的笑容。
蒋婆子可不爱搭理她，她拿出一个素色的小荷包，里面装着一些自家做的点心，让孙女拿着，到时候饿了和哥哥们分着吃。
“行了行了，都去玩吧，福德福才，记得看好妹妹。”
冲着三个孙儿摆了摆手，蒋婆子乐呵呵的，看着他们都走的没影了，这才转身回屋。
王春花看了看孩子跑远的位置，看了看打着哈欠进屋，一副要午睡模样的婆婆，扯了扯衣角，也只能委委屈屈地回去了。
“娘。”
“阿娘。”
她进屋的时候，梅娘和兰娘正好从隔壁的小隔间出来，手里还拿着绣绷和一些丝线。
自从梅娘的年纪稍微大了些后，单家就将原本二房边上的一间屋子重新理了理，隔出了半间作为姐妹俩的房间，等福宝再大一些，也会搬来和两个堂姐一块住。
梅娘对小时候的记忆深刻，对于这个亲娘本能的有些抗拒，兰娘人小不记事，后来因为王春花作出来的那份亲近，渐渐的，对她有了几分濡慕。
“又是跟你们三婶学刺绣去呢，好好学。”
王春花盯着被大闺女藏到身后的那些东西，扯了扯嘴角说道。
三房还真有本事，一个儿子教的她儿子不学好，一个当娘的勾着她两个闺女，迷得这两个白眼狼连自己亲娘是谁都不知道。
王春花如何感觉不出来大闺女的冷落，她心里也堵着气，反正她已经想好了后半辈子靠着儿子，闺女如何，又和她有什么关系呢？
她只要看在公婆和她男人的份上，当一个明面上的慈母就好了。
“不过学刺绣虽然是一件好事，但也不能荒废了咱们女人最该学的东西，现在在家里还好，以后出嫁成了人家家里的儿媳妇，总不能不会洗衣做饭，不会下地干活吧。”
王春花调整了情绪，劝解地对着两个闺女说道。
“知道了，娘。”
梅娘低头应道，至于有没有听到心里去，那就是另外一回事了。
看着这个女儿的冷淡和排斥，王春花的呼吸急促了一些，好半响，她深深看了眼已经出落成了半大姑娘，再过几年都能说亲的大闺女，掀开自家房门的帘子，进屋后，又将帘子重重甩上。
“兰娘，你可别听咱娘瞎说，学好刺绣，那就是咱们姑娘最大的本事。”
走了一段路，确定边上没人能听到她们姐妹俩的悄悄话后，梅娘低下头对着妹妹告诫道。
“你看咱们三婶就会这一手本事，每个月赚来的银钱就能和大伯父差不多了，连带着咱们三叔都不需要像咱们爹一样下地干活，咱们不求能有三婶那样厉害，但只要会那么几下子，能够达到绣坊的最低要求，以后当姑娘也好，嫁出去成了人家的媳妇也好，这就是咱们安身立命的底气，这世道，只要你能挣银子，那你就是老大，谁也奈何不了你。”
自从察觉到儿媳妇有问题后，蒋婆子就将两个孙女的教导工作接了过去，结果就导致了现在梅娘长着和王春花如出一辙柔弱怯懦的一张脸，性子却十足十的泼辣精明。
“还有，人家有这样的好本事都是藏着掖着的，而三婶能够好心的教咱们姐妹学这门手艺，那就是咱们姐妹的恩人，以后你可不能忘本，要记得三婶对咱们的好知道吗，千万别听了咱娘什么狗屁不通的话，反而怨怼上三婶，知道吗？”
梅娘对着妹妹一通告诫，也不管她听不听得懂。
“知道了，三婶对咱们好，我也对福宝好。”
兰娘点点头，她可喜欢福宝妹妹啦，三婶是福宝的亲娘，她也喜欢三婶。
这逻辑有点问题，但最终的效果没毛病就成了。
梅娘点了点头，决定时时刻刻注意着妹妹，坚决不给她那个亲娘教坏她的机会。
她们可是单家的姑娘，不是他们王家出来，一辈子为男人生为男人死没有自己主见的傀儡，奶说了，女人首先就得自己立得起来，你要是自己都看不起自己，你还怎么能要求你将来的夫婿，你将来的子女看得起你呢。
现在这世道对女人已经够艰难了，女人要是自己还苛责自己，那全天下哪里还有女人容生的地方。
梅娘的年纪未必能想的那么深，但她看的明白。
泼辣的奶奶，刁钻的大伯娘，有一手好绣活的三婶娘一个个都过得很好，唯独她娘在娘家不讨喜，在婆家还将上上下下得罪的彻底，她不想步上她娘的后尘，那就得听奶奶的，将曾经她娘教她的那些东西，全都忘光光。
姐妹俩手牵着手朝三房的屋子走去，蒋婆子站在门帘后，原本放在门帘上的手收了回来，嘴角挂着笑，回房准备睡一个美美的午觉。
梅娘这个孙女她没白教，有这个一个姐姐看着，以后兰娘的事，她也不用太操心了。
*****
“给。”
单福才将自己没咬过的那半个烙饼掰成了两半，递到二堂哥和小堂妹的手里。
以前他都是吃独食的，可从来都不乐意将自己喜欢的东西和兄弟姐妹们分享，还是后来王春花没在家的那段时间，他发觉到和大家分吃东西的乐趣，才渐渐养成了这个好习惯。
而且他聪明的察觉到，吃独食，他就只能吃到一样好东西，而分享着吃，他却能吃到大房三房有的，二房却没有的美味，更让他对分享这件事乐此不疲。
“这是奶烙的饼吧，真香，只可惜上一次烙饼咱们没赶上，不知道这两天奶奶会不会再烙一次饼给咱们吃。”
前些日子烙饼的时候，福宝已经吃了两个了，因此这一次三堂哥分的时候，她就没要，而单福德没有推拒，干脆的将堂弟递过来的饼子接到手里，撕下一块韧劲十足的烙饼，嚼的香甜。
这可是新收的小麦磨的精面，越嚼越香，嚼多了，还泛着甜味儿，除了因为时间存的长了，有些干，有些硬，除此之外，简直找不出任何毛病来。
“如果奶还做烙饼的话，我得求奶给我的烙饼摊上一个鸡蛋。”
单福才嘴巴嚼啊嚼啊，想着加了鸡蛋的烙饼的滋味，口水飞速分泌，都不觉得饼子干了。
“看你那出息。”单福德那可是有大追求的，他的饼子起码得加两个鸡蛋，还得抹上猪油芝麻和香葱，一口咬下去，兹啦兹啦冒着油水，还有鸡蛋葱花的清香。
嘶——不成啦，不能再想啦。
单福德加快了吃着嘴里烙饼的动作，明明刚吃完午饭不久，嘴里还嚼着饼子，怎么肚子就又觉得饿了呢。
“奶奶一定会做的。”
福宝看着哥哥高兴的吃着烙饼的模样，忍不住有些小心虚。
看她往日里觉得二伯娘这不好那不好，可至少二伯娘还知道留点好吃的给三堂哥，而哥哥对她那么好，之前吃烙饼的时候，她光顾着自己吃的满嘴流油的，都忘了给哥哥留一些。
心里狠狠谴责了自己一下，单福宝决定，今天回去，就央着奶奶再做一顿烙饼。
就像哥哥和三堂哥希望的那样，做加了鸡蛋撒了芝麻香葱的那一种。
三兄妹高高兴兴的想着饼子的一百种做法，朝着和小伙伴约定好的地方走去。
*****
“这道菜——”
荣信接到到坝江县当县令的任命不久，就在吏部的任命书到达坝江县之前，先来这个小县城里，看看当地的民风，以及上一任县令的风评。
逛了一上午，他走访了附近几个村镇，对于坝江县的现状，也有了一个初步的印象。
总体来说，这个小县城算不上富裕，但胜在民风淳朴，附近也没有什么久治不掉的匪贼山寇，在这样的小县城当县令，不说挣下什么大功绩吧，但至少也不会有什么大麻烦。
心里隐隐有了数，正好也逛了半天了，荣信干脆带着仆从，随意找了间看起来有点派头的饭庄，准备好好吃上一顿当地特色的饭食。
红焖肉是店小二给他推荐的，据说店里的红焖肉一天只卖二十份，他来的凑巧，正好今天预订了这二十分钟红焖肉的其中一户人家，因为家里出了点事不来了，就多出了一份红焖肉。
听店小二将这道普通的美食说的天花乱坠，荣信打心眼里不相信，他好歹也是权贵出生，什么好东西没吃过，这样偏僻的小县城，还能有让他赞不绝口的美食？
但等到这道菜上来，他才发觉，自己好像要被自己给打脸了。
怎么说呢，就是一道普普通通的红焖肉，这里的厨子手艺不错，但比起京城或是南江的那些厨子，就稍逊一筹了。
不说火候，就是这道红焖肉调配的酱汁，就远远称不上非凡两字。
但有一点，是他吃过的其他红焖肉，远远比不上眼前这一份的，那就是原材料猪肉。
荣信可是个老饕，还天生长着一根金舌头，不是他吹，但凡他吃过的东西，他都能将里面的配方尝的七七八八，好在他的家境，也不可能让他去当一个厨子，不然他绝对会是许多老字号黑名单上的人物。
这一份红焖肉，刚一入口，他就发觉了这和他以前吃过的那些猪肉的不同。
就这份原材料，完全称得上极品两字。
软糯浓香，没有一点猪肉该有的肉膻味，就是那么朴素天然的味道，足够将厨师在烹饪上的不足完全弥补。
忍不住就着猪肉吃了三碗米饭，直到再也吃不下的时候，那碗红焖肉，也已经被他吃的精光。
奇异的，他还一点都没觉得腻。
这下子，他总算明白了这份红焖肉之所以那么受追捧的原因了。