一九中文网 > 重回八零年代 > 第011章

第011章

一九中文网 www.19zw.com,最快更新重回八零年代 !

    手机阅读更精彩,手机直接访问 M.bqg8.cc

    常芸刚走进家门口,正在院子里的小虎就喊:“妈,小姨回来啦!小姨回来啦!”

    先走出来的是苏桂华,一瞧常芸抱着孩子进门,赶紧放下手中的活儿,去帮她抱孩子,问道:“你咋突然回来了呢,出什么事儿了?”

    常芸笑着说:“妈,我年夜饭在家吃成吗?”

    苏桂华问道:“咋了?那边不让你一块儿吃?”

    常芸说:“出了点儿事儿,回头跟你说。”

    苏桂华仍然存着疑虑,“过年你回娘家吃,外人会说你不懂事儿,要没什么大事儿,你年夜饭都去他们家吃。”

    常芸跟着苏桂华进屋,说:“妈,我自己过日子管别人做什么。”

    “话可不能这么说,大家都是一个村的,一人吐一口口水都能淹死你。你自己带着孩子过日子要是碰上点难事,总归需要村里头各家各户帮衬的,传出什么闲话可不好。”苏桂华脸色突然严肃起来,“你跟妈说,是不是跟你婆婆起矛盾了?”

    常芸点点头,语气平静的说:“她叫我滚出她儿子家。”

    苏桂华瞬间炸毛,高声喊道:“她敢叫你滚?她算那颗葱啊,混账王八崽子!你给他们梁家生了个孙子她都敢这么对你。”苏桂华气呼呼的瞪着常芸说:“她叫你滚你就真滚?我咋不知道你有这么听话呢?”

    “你就这么跑出来叫什么事儿,不知道的还以为是你做错了事儿,叫你婆婆给赶出来了呢,走,跟我回去,我倒要看看她黄月香到底想干嘛!”苏桂华气不打一处来,拉着常芸就打算去梁家和黄月香大战一场。

    常芸赶紧说:“好了好了,妈,我和我婆婆的事儿我跟会儿再跟你细说。村里人都知道我婆婆是什么样的人,他们不会乱说话的,我这次回来,跟大嫂说过,过完年再回去。”

    苏桂华只好点点头,“成吧。”

    常静端出碗水,“芸芸,走了一路渴了吧,先喝点水。”

    常芸确实渴了,笑眯眯的说:“姐你真好。”

    常芸嗔了她一眼,“嘴真甜,快喝吧。”

    常芸“咕嘟咕嘟”喝了半碗水,放下碗以后问:“妈,晚饭烧了吗?”

    苏桂华问道:“你饿啦?饭烧好了,菜就烧了一个。你等会儿,我马上就能弄好。”

    常芸摇摇头,说:“妈,今儿晚饭我来烧吧。给你们都好好的露一手。”

    现在她心意已定,就准备开饭馆了,原本没有从黄月香那里拿过来的两百块钱常芸还觉得这事儿有点困难,现在拿回了两百块,手头一下就宽裕了不少,就是租间地段好的铺子也成了。不过想要开饭馆,还是需要家人的支持,她想用厨艺先征服家人。

    女儿要帮着做饭,苏桂华心里自然高兴,就说:“那可好,我和你姐就等着吃现成的了。”

    常芸点点头,转身去了厨房,先四周看了看都有什么菜,一道香菇炒青菜已经烧好,正放在灶台的角上拿碗罩着,就怕等带会常芸他爸回来开饭以后菜凉了。

    常芸看家盆里有块豆腐,有一小块肉,还有一块火腿。

    三样食材摆在面前,两道菜的做法瞬间就在常芸的脑海中显现。

    云丝羹,是一道及其考验刀工的菜,云丝就是将豆腐切成细丝,豆腐易碎,要将它切成细丝不容易,而且豆腐切成丝以后还要下锅煮,在这个过程中,掌握火候也是极为重要的,因为火候一旦掌握不好,就会影响口感,也会使“云丝”成不了型。

    当初这道菜,常芸也是练习了很久才能做到师傅满意。

    将豆腐出水放在砧板上,快速的切成细丝,入开水锅中汆烫出锅,放进凉水中浸泡待用。锅里倒些高汤烧开,常芸将灶膛里的两根柴火拨开,将火弄小一些,然后捞出凉水里的豆腐丝放入高汤中,勾薄芡后出锅,最后用了点点香葱点缀,白绿相间,色香味俱全。

    下一道菜常芸准备做火腿煨肉,她先将火腿切成拇指大小的方块,在冷水里焯两下,放在一边把水沥干;然后开始处理肉,先洗洗,把肉上边还残留的血丝洗掉,然后把肉也切成块,和火腿一样,用冷水焯过以后沥干。

    紧接着调整火候,变成差不多中火的样子,把火腿和肉都放在清水里煨,加点酒,还有葱、椒、笋、香蕈调味。

    不多时,香味满溢厨房。小虎跑进来说:“小姨,你这是做什么好吃的,好香啊!”

    常芸神秘兮兮的说:“先保个密,等你吃过以后我再告诉你。”

    小虎眼睛发亮,“那我什么时候能吃啊?”

    常芸想了想,说:“你等墙上钟的分针指到九的时候,就可以吃了。”

    小虎扭头看钟,然后点点头,“小姨,那我一定要第一个吃!”

    常芸笑着点点头,“好。”

    正和小虎说着话呢,外头突然传来了常静的声音,“爸,你今天咋这么早就回来了呢?”

    常芸听见了爸爸常卫国的声音,“这不是要过年了吗,今年厂子收益好,老板心情也好,就让咱们今天拿了工资提早下班。”

    常芸听了就对小虎说:“爷爷回来了,小虎去跟妈妈说菜烧好了。”又从筷子筒里面数了五双筷子拿给小虎,“小虎先去把筷子摆上好吗?”

    小虎点点头,“好。”扭头就去了。没过一会儿,常静进来了,闻见厨房里的香味就笑了,“芸芸你这是做什么了,怎么这么香?”

    “我就做了两道菜,这道云丝羹已经做好了,姐你先端上桌让爸点评一下。还有一道菜还要等一会儿做好,做好以后我再告诉你是什么!”常芸冲着常静眨眨眼。

    “得了吧,跟我还卖关子,好啊,我等着尝你做的菜。”常芸笑着先把云丝羹端出去,然后又把香菇炒青菜也给端出去。

    厨房虽然在外屋,但是餐厅里头他们说的话常芸还是能够听得一清二楚。

    常卫国说:“芸芸回来了,干嘛还不上桌吃饭?”

    常芸坐在灶膛口一直看着火候,听见爸爸的话,回了一句,“爸,你们先吃,我这还有一道菜,马上就好了。”

    “哎呦!这云丝羹是谁做的?刀工一绝啊!我试了半辈子,都没做出一道满意的云丝羹。”常卫国说着,赶紧拿勺子舀了一口,尝过滋味以后直点头,“味道也不错,火候掌握的非常好,豆腐不烂也不老。”就问苏桂华,“这你做的?还是静静做的?难不成是芸芸做的?”

    苏桂华也尝了一口,她不是厨师,就是个普通的吃饭人,也不大了解常卫国说得那些个火候啊刀工啊啥的,她就知道这菜做的好吃,汤很清淡,一点也不腻,“好吃好吃,没想到咱芸芸现在有本事了。静静你也赶紧尝尝你妹子手艺。”苏桂华用大汤勺舀了一勺加在小虎的碗里,“虎子也吃,多吃点。”

    常芸在厨房听见了屋里头的话,被灶膛里的火映的红彤彤的脸上顿时染上了笑容。锅里的火腿煨肉也快好了,常芸先拿了一个大的汤碗,从锅里盛了点饭,端到桌上去。见桌上一碗云丝羹都快见底了,她笑着说:“爸妈姐小虎,我做的这道菜咋样?”

    常静和苏桂华是连口赞好,一向不怎么夸人的常卫国也竖起了大拇指,说:“这菜做的真是不错。”

    小虎是吃的连说话的功夫都没有。

    常芸说:“我锅上还有一个菜,马上就好,你们吃慢点。”

    转身去厨房,打开锅盖,一大股水蒸气散开的同时,一股肉香扑面而来,将菜出锅,汤汁淋在菜上,香味四溢。

    端着菜进屋,小虎就喊道:“我要第一个吃,我要第一个!”

    “好,你第一个。”常芸直接用勺子给他舀了一勺肉放进他碗里。

    常卫国看了看,“火腿煨肉,是不是!”

    常芸说:“爸果然是老师傅了,光凭看就看出来这是什么菜。”

    常卫国满脸严肃的说:“不仅看,还要闻,你这道菜的火候掌握的也很好,烧的时间也正好,火腿和肉的香味融合,但是又保留着一丝它们原有的味道。”

    “得了得了,饭桌上谁愿意听你说这些啊,赶紧吃吧。”苏桂华打了他手一下,常卫国看了她一眼,咽下了接下来的话,端起碗刨了口饭,苏桂华说:“芸芸啊,你这手艺咋一下变这么好,比你爹做的菜好吃多了。”

    常卫国一连在她这儿吃瘪几次,忍不住笑骂道:“你这老太婆!”

    常芸也是笑,一边说:“妈,你说我这手艺能开饭馆不?”

    苏桂华还以为她这是开玩笑,就顺着她的话茬说下去,“那是肯定的,我闺女这手艺杠杠的,比城里大厨的手艺还要好,是不?”

    常静笑着应和道:“没错,芸芸手艺好了不少,连爸都夸呢。”

    “爸妈,那你说我真开饭馆怎么样?”常芸一脸希冀的想要从苏桂华和常卫国这儿获得赞同。

    苏桂华默了默,“你这是啥意思?你真要开饭馆?”

    常芸点点头,无比认真的说:“真的。”

    苏桂华和常卫国对视一眼,双双不说话了,常静话本来就少,看见爸妈的脸色不对,她也不说话了,桌上就只剩下小虎吃饭的声音。不过小虎是个敏感的孩子,感觉到屋里的气氛不一样,也刻意放轻了声音。

    感觉到父母的不寻常,常芸敛了敛笑容,“爸妈,你们觉得我开店怎么样?”

    苏桂华放下筷子,“我不同意。”

    常芸皱眉,“妈,为什么?”

    苏桂华只说:“开饭馆你不成。”

    常芸觉得这个回答有些奇怪,反问道:“怎么不成了?怎么就不成了呢?你刚还不是说我厨艺比城里大厨还要好嘛,怎么这么快就不成了呢?”

    “夸夸你你还当真了,反正就是不成,你一个女人咋开饭馆,不成就是不成。”

    “女人怎么就不能开饭馆了,现在外头有多少是女老板,妈,你这什么理由!”

    “你说你怎么开,妈虽然没开过饭店,但是妈听别人说过,开个饭店你要和不少的人打交道,你一个女人能行吗?”

    苏桂华的脸色有些一言难尽,但是身为亲闺女,常芸还是很快就读懂了她的意思。

    她解释说:“妈,外面没你想得那么复杂,不是所有人都是坏人,我既然想做,我就有信心能把它做好。”

    “不成就是不成。”苏桂华突然想起一件事,“你和你婆婆闹矛盾是不是也因为这个事情?”

    开店的事情还没实行就遭到了家里的反对,常芸顿时有些烦躁,不过还是耐下心和苏桂华解释说:“我要开店的事情还没跟她说,不过她给我找了个工作,是城里缝纫店里,就说是给她们打扫的,昨天晚上我答应去城里看看到底是什么工作,跟她说看了以后再决定去不去,哪知道她已经答应了人家,今天见着我还没去城里,她就直接朝我骂起来。”

    “缝纫店的工作?我觉着不错啊,你咋不去呢!”苏桂华说:“这回我倒是觉得黄月香不错,她难得有这么好的时候。”

    “我怕她把我给卖了!”

    苏桂华斜了她一眼,“你这孩子咋说话呢!”

    “我就是想开店,我已经想了很久了,我准备过几天去县里找合适的店面,然后再招几个人在店里帮忙。这些我都已经计划好了。我就是来跟你们说一声。”

    常卫国听了半天,终于开口说:“芸芸,爸当厨子这么多年,其实也想过自己开店,但是开店不是这么容易的,你要想清楚,要是店里的生意不好怎么办,全都亏了怎么办?”

    “爸,我相信我的手艺,是金子在哪儿都能发光,就算店里生意不好我也不会放弃,总有一天,我的饭店会开遍全国。爸,我就想要开个饭店,带着儿子过好日子。”

    常卫国点点头,直接说:“好。就冲你这句话,爸同意了!”

    “什么?!”苏桂华惊讶的看着常卫国。

    这个时候,常静开口了,“芸芸,你说你准备找几个人在店里帮忙是不是?”

    常芸点点头,常静说:“那你看我怎么样?我虽然手艺没你好,当不了大厨,但是在你店里帮你扫扫地,擦擦桌子这种活儿我肯定能做。”

    常芸一喜,“那感情好啊,姐你要是来帮忙,我们的店一定会红红火火的。”

    苏桂华一句话打断,“火啥火,你们父女三个还把不把我放在眼里,你们是想气死我啊!”

    “妈!”常芸去挤到苏桂华的身边,“你就放心吧,我一定会好好做的,一定不会让你担心。”

    苏桂华撇了撇嘴,不说话,常芸挽着她的胳膊,“妈,你答不答应。”

    苏桂华瞟了常芸一眼,“你话都说到这个份上了,连你爸都答应了,我还能不答应吗?”

    常芸欣喜异常,“谢谢妈,谢谢爸,谢谢姐,我一定会好好做的。”

    苏桂华点了点常芸的额头,“吃饭吃饭。”

    第二天早上,常芸和常静就商量着去县里买年货,顺便还要看看店铺,小虎好久没进县里了,不管怎么说也要跟着去,常静不同意,觉得带着他不方便,常芸就说:“姐,你就带着小虎吧,你看小虎多乖,待会儿还能帮我们拿东西呢。”

    常静犹豫了一会儿,看着孩子可怜兮兮的样子,还是同意了,说:“那你一定要听话,不准乱跑,你要是再敢乱跑,以后就不带你出去了。”

    小虎的脑袋点得跟捣蒜一样,“好,我一定跟着妈妈和姨,绝对不会乱跑的。”

    三个人走到门口的时候,苏桂华叫住了常芸,“芸芸,你干啥总是带着孩子啊,多不方便,孩子就留家里,我帮你带。”

    “妈,不用了,还子挺乖的,我自己可以带。你就在家等着我们回来吧。”

    把孩子交给别人带,常芸还是不放心,虽然这是她亲妈,常芸对上辈子的事情仍然心有余悸,她不敢把孩子放在离自己太远的地方,她就怕孩子会和上辈子一样,突然离她而去。

    常静说:“妈,我和芸芸一块儿出去,买的东西不多,你就放心吧。”

    既然她们两个都这样说,苏桂华也就没说什么。

    常芸和常静带着两孩子在小路上走着,上水村到县城只有这一条小路,前些年刚铺好的,就是用泥土堆起来的路,路不宽,也就够两辆三轮车并排走,一到下雨天,路上就会变得泥泞不堪,特别难走。

    常芸抱着孩子,注意着脚下,和常静说:“本来我昨天还以为要下雨呢,结果没下,今天还要出太阳了。”

    常静打趣道:“要过年了,老天爷也高兴,不愿意下雨了。”

    路上常芸问起了小虎的成绩,小虎很是骄傲的说:“姨,我今年数学考了一百分,是我们班第一哦。”

    “真的?”常芸夸他,“小虎这么厉害。”

    常静在一旁泼冷水,“你说说你语文考多少?”

    小虎顿时蔫了,小小声说:“八十九分。”不过瞬间,小虎又有底气了,“可是今年的语文很难啊,老师说能拿八十五分已上都很好了,我考了八十九分,语文和数学两门课加起来,还是全班第一。”

    常静问他,“那你们年级里头第一考了多少分?”

    小虎沉默了一下,“九十四分。”

    “所以你对自己的要求这么低吗?”常芸看着儿子。

    小虎看着常静,“妈,我下次一定考好。”

    常芸说:“小虎你知道语文试卷上哪些题目错了吗?”

    小虎点点头,常芸问:“有没有因为粗心大意扣的分?”

    小虎又点点头,“有一句诗,我一不小心写了错别字,扣了两分。不过我下次一定能写对。”

    “知道错哪了就好,那你其他错的地方会改吗?”

    “我和其他同学对了卷子,我已经知道该怎么写了。”

    常芸颔首,“看在小虎这么认真的份上,小姨等会儿奖励你一个东西。”

    小虎顿时来了兴趣,急忙问:“什么东西?”

    常芸说:“等会儿就知道了。”

    几人走到县城里正好是中午十二点,常芸就带他们去吃了点面,然后先带着他们去了一家书店。

    或许是因为没有生意,店里老板正在打盹,一听有声音,立马惊醒,擦了擦眼睛,看见店里终于来了几个人,热络的说:“买书还是读信啊?”

    “老板,我们来买书的。”常芸回话的时候,看见老板的身后柜子里面还有铅笔,本子等文具,就问:“老板,你后面的文具也卖吗?”

    老板点点头,“卖,当然卖,大妹子你要啥。”

    “我要几本本子,不过我先去里头买书。”常芸对常静说:“姐,你帮我挑几本本子,还有几支笔,到时候放在店里记账用。”

    常静点点头,常芸拉着小虎进去挑书,她想给小虎挑几本小人书,可是这货架上的小人书也太多了,压根不知道买什么,索性就直接问小虎。

    小虎眼尖的看见上头有一本印着猴子的书,“西游记,我要西游记,我要齐天大圣美猴王孙悟空三打白骨精!”

    常芸帮他把书拿下来,又挑了一本不一样的准备带回去给大嫂家的丫丫。

    可巧了,今天黄月香去书店找老板打算给儿子写信,家里开销大,之前梁铮明寄来的钱已经不够用,她就准备让老板写封信去让儿子再捎点钱过来。

    刚走到书店门口,就看见书店老板正背对着她和一个女人说话,仔细一瞧,竟然是自个儿儿媳妇常芸的姐姐,再往里看看,常芸也在!

    黄月香扭头就跑,吓得魂都没了。

    店里头正在和老板说话的常静眼睛眯起来,盯着不远处看了许久,常芸选好了两本小人书,和小虎一起走出来,回头看见大姐一直在看外头,自己也瞅了两眼,没有什么特别的,就问,“大姐,你看什么呢?”

    常静收回目光,说:“我瞧见你婆婆了,刚还想着要不要上去打个招呼,哪知道她扭头就跑。”

    常芸愣了一下,随即一笑而过,没有深究为什么黄月香会到这儿来。

    黄月香一口气跑到了百米开外,然后拐了两条巷子,回头看了眼没人跟上来,才靠在一个角落的墙上狠狠的喘了口气。

    我滴个乖乖!

    黄月香感觉自己心跳得极快,也不知道常芸为啥在书店,那老板有没有把她的事告诉常芸。

    总之,黄月香觉得这家店她以后不会再来了。

    最快小说阅读 M.bQg8.CC