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第九章 北山酒经

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    把自己的物品放置妥当,辰云就走出屋子,从院墙一角拿起一件趁手的锄头,没有多说话,和王灵儿一起松土。

    辰云在迷林镇的时候,就经常侍弄这些瓜果蔬菜,自然得心应手,效率比王灵儿高了不止一倍,看到这一切,王灵儿的眼睛都笑弯了。

    “喂,辰云,一会儿你帮我把北墙跟的菜收一下,等一会,我们去门外的集市!”

    “集市?”

    “是啊,后门外就是集市呢,为了补贴学堂,我每五天就要把菜摆出去呢!一个月怎么也能挣出六钱银子”边说边扒着自己的手指,似乎在用心计算收入。

    “辰云看到王灵儿这幅样子,哪里还有半分才女的风范,十足的一个小商贩“

    看着王灵儿仔细计算的的样子,脑中灵光一闪,脱口道:“灵儿小姐,我会酿酒,是不是可以拿去卖?”

    “什么?你会酿酒?”王灵儿猛地抬起下巴,睁大眼睛,盯着辰云。

    “是啊,我在醉仙居的时候,就会酿酒了!”

    王灵儿两眼放光,就像发现了宝物一样看着辰云,双手拄着锄头柄,若有所思的道:“你做菜这么出色,想必酿出的酒也不会差吧?妙啊!“

    看到王灵儿开心的样子,辰云心中一动,那是一种似曾相识的模样。

    “辰云,你说,需要准备什么,我们马上开始!”

    “这么快?“

    “当然,既然有赚钱的法子,不开始还等什么?“

    “可是这需要时间的,制曲,发酵,品质稍好的酒至少也需要月余啊!酿酒又不是炒菜。。“

    王灵儿眼珠一转,娇笑道:“是我太着急了,那这样,我们这几天就准备一下!你说说看都需要什么!大约多少银子?”

    “这酿酒呢,首先需要购买材料制曲,然后买糯米发酵,至少需要两口大缸,小缸也可以,当然越多越好,算算这些怎么也要花上一两五钱银子吧。”

    “啊,一两五钱?那么贵!”

    “我这已经按照最节省的方法酿酒了,如果正宗醉仙酿的酿法,可还需要几味草药,买的话可贵的很,在迷林镇,我都是自己去采的。”

    王灵儿思索一阵,说道:”好吧,辰云,我就信你一次!“

    不知不觉,辰云已经来到学堂月余,这段时间,最开心的就是在这里读书的孩子了,每天的午餐,已经变成了他们最大的期待。

    在学堂里,除了干活之外的时间,辰云渐渐养成了在学堂外旁听的习惯。

    辰云做的一手好菜,吴念老先生对这个年轻后生也格外照顾,甚至在屋子一角,专门置了一张桌椅给辰云使用,王灵儿也主动给予辰云一些方便。

    辰云十分珍惜这个难得的机会,常常通宵达旦的识字、诵读。

    吴念和王灵儿看到辰云如此努力用心,在内心深处,对辰云的看法也有了根本的转变,已经不再把辰云当做普通的杂役。

    匆匆月余,在这期间,除了学习和做饭,辰云已经酿好了两坛酒。

    虽然对自己的酿酒手艺很有信心,但辰云还是事先打出一些,分别拿给林青山,王书吏品尝。

    没想到的是,这两人品尝后,马上就成了新酒的第一批顾客,非要多订些不可。

    牛刀小试,竟然得到大家如此肯定,大大增强了辰云和王灵儿继续酿酒的信心,林青山更是嚷嚷着要入股,这可乐坏了两人。

    有了林青山的支持,辰云不但增加了酿造的数量,更是从林家药铺里定来几种草药,改进了酿造的工艺。

    六十天后,第二批酒已经酿好,辰云和王灵儿商议着给这酿好的酒起个名字,醉仙酿毕竟是迷林镇几百年的字号,在这东罗城也不是毫无名气,冒然使用毕竟不妥,更何况辰云并不觉得自己改进后的配方会比原来的酒差。

    在辰云的建议下,取名“灵泉”,一者是因为第二次酿造这酒的时候,辰云特意加入了一味灵草。另一方面,也正是因为王灵儿的名字里面恰好有个“灵”字。

    王灵儿听到这个名字后,乐不可支,连连拍掌叫好。

    在购置好的五十多个黑瓷壶上,两人在红色纸条上竖着写上“灵泉”二字。

    王灵儿的娟秀小楷工整精致,十分灵秀,五十瓶“灵泉”整齐的靠墙摆放,足有半人高。

    看着这两个多月来的成果,两个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。

    一切准备妥当,这一日正是摆摊卖菜的日子,两人挑出十几壶搬到后门外,整齐的摆在木台上。

    熙攘的人流映入眼帘,嘈杂的市井吵嚷传入耳中,辰云对这热闹景象早已见怪不怪。

    墙外后门右侧,有个丈许宽,高约三尺的木台,这便是王灵儿专用的摆放果蔬的摊位。

    集市由官府管理秩序,只收取少许管理费用,摊位正好在学堂后门,位置极佳。

    一年前,王灵儿初次在这儿摆摊卖菜,这破天荒的行为在当时可引来不少非议和嘲笑,王书吏也劝说多次,试图让女儿放弃这荒唐的做法,但王灵儿却执意不肯,时日既久,这摊位竟然成了集市上的一道风景。

    ****

    辰云和王灵儿将采摘下来的新鲜蔬菜和十瓶灵泉酒整齐的摆放到桌面,引来周围一片诧异的目光。

    隔壁卖茶壶的李大爷撸着胡子说道:“灵儿小姐,咋开始卖酒了?这下那些哥儿们还不一窝蜂似的抢着来买酒啊?哈哈哈!”

    灵儿听了,脸色微红,嗔道:“李大爷净瞎说,这才刚开始呢!这酒是辰云酿的,您老要不要尝尝哦?五十文一壶!”

    李大爷呼吸一窒,笑道:“灵儿小姐,我这一天也卖不了五十文钱,那里来的买酒钱啊!“

    辰云在一旁,微笑的道:“李大爷,我们就送你一壶好了!不收钱。”

    “当真?”

    “灵儿,今天刚开张,就让李大爷尝尝吧!”

    王灵儿拽着胸前的小辫子,假装生气的道:“李大爷刚才还笑话我呢——“

    “哦,——呵呵,鬼丫头!”

    王灵儿笑吟吟的捧了一壶酒,给了旁边的李大爷,李大爷接过酒壶,咕咚一声,喉咙动了一下。

    王灵儿噗嗤一笑,道:“李大爷,看把你馋的,快尝尝吧!”

    李大爷摩挲着酒壶,感慨道:“灵儿姑娘,老汉我只有年节的时候,才能喝上一壶,今天是托了你的福啊!”

    王灵儿咯咯一笑,道:“李大爷,快,尝尝怎么样!”

    说完扑闪着一双大眼睛,期待的看着李大爷,辰云在一旁,心中也有些忐忑。

    李大爷呵呵一笑,迫不及待的拍去泥封,一股清甜的酒香幽然飘出。

    李大爷双眼睁大,怔怔的看着辰云和王灵儿,一脸不可思议,低下头,将鼻子凑到酒壶口,深吸一口气,然后闭上双眼,默不作声。

    片刻后,李大爷黑黢黢布满老茧的双手,抱着酒壶微微发抖,喜不自禁的道:“辰云,这酒真是你酿的??可别骗俺,这辈子俺还没喝过这么好的酒嘞!”

    清甜的醇香很快飘散空中,五丈之内酒香浓郁可闻,引得行人纷纷驻足,向这边看来。

    李大爷犹自沉醉在酒香中,不一会儿,竟有七八个路人循着酒香,聚拢了走近前来,看着李大爷手里的酒壶。

    “李大爷,您倒是快尝尝啊!”王灵儿忍不住开口催促道。

    “哎,好,呵呵,老汉只顾着闻了”笑着从木桌下拿出一个黑瓷浅底儿的水碗,小心翼翼的从壶里导出小半碗。

    浅瓷水碗的碗底是白色,酒的颜色一目了然,小半碗酒液,颜色碧绿,潋滟微颤,煞是诱人,更有一股淡淡的草药味道弥漫在空气中。

    李大爷小心的抿了一口,一股草香味瞬间炸满口腔,继而感到一团火热,如吞烈火,倏地又是一阵冰凉,伴随着淡淡的苦涩。

    “这——这酒可不比十两银子一壶的千草酿差啊,老汉我可一直没忘记当年在都城尝过一口的千草酿啊!”

    听到李大爷这么说,辰云和王灵儿对望一眼,开心的笑了起来。

    这时,足有十几个路人围在路旁,闻着迷人的酒香,又亲眼看到这老大爷品酒时沉醉的样子,问明了价格,开始试着购买。

    片刻后,这摆在外面的十几壶酒已经被一扫而空。

    不得已,辰云又从小屋里面搬出十几壶,这时,一些闻讯而来的酒客,已经开始排队等候了。

    辰云和王灵儿喜不自胜,一时乐的跟孩子一样,当第二批二十几壶酒被抢完后,二人一合计,没有继续进去搬酒。

    辰云和王灵儿正兴奋的计算着到底赚了多少银子,这时,一个乞丐模样的猥琐老头儿走了过来。

    这老头儿瘦弱的身板上顶着一个大脑袋,蓬松的白发几乎遮住整个脸庞,白发下隐隐闪现着腥红的鼻头。

    走到王灵儿和辰云近前,老头儿清了清嗓子,一个尖细的声音从纠结的山羊胡须上飘了出来:“我说两个小娃儿,你们可还有酒哇?”

    王灵儿和辰云正低头数着银钱,听到这个声音,快速抬头看了看,下意识的同时摇了摇头,异口同声的说道:”老伯,已经卖完了!“

    “小娃娃,怠慢长辈可不好,嘿嘿,老儿我的鼻子和灵的很吆,你们看我拿这个和你们换酒成不成?”

    “换酒?”

    “换酒喝!?”

    这乞丐老头从怀里掏出一本破烂书卷,纸张早已泛黄,蓝色的书皮已经变得乌黑,书卷外写着四个字“北山酒经”。

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