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有客自远方来,不亦说乎?
李元嘉引着当朝宰相来到自己专门用来待客,但是几乎从未用过的餐厅,客气的笑道:”李相公,本王府上已经没有了那种矮几,也已经不太习惯于跪坐了,所以还请您试一下这种需要坐起来的桌椅如何?”
如今的大唐,大多还是分餐制。
大家一人一个小桌子,每道菜都是给每个人上一份,各自吃各自的,就是分餐制的精髓。而且分餐制大家都用各自独立的碗筷,也更加的卫生、方便。
只不过对于李元嘉来说,却不太习惯。
所以桌椅出现之后立刻便取代了吃饭的那种矮几,而且经过陈木的不断改良,最新的这一套桌椅已经相当的舒适,李元嘉就更回不去了。
“呵呵,无妨!”
笑着摆了摆手,李靖的眼神却忍不住往那桌椅上飘了过去。
这些玩意儿……
“妙啊!”
经过一番谦让,大家分主客坐好之后,仔细的抚摸了一下光滑的扶手,李靖忍不住赞道:“早就听说大王家的桌椅用着舒适,我府上的木匠还专门去房公府上跟着学了一段日子,回来造了几套。原以为已经很不错了,但是和大王所用之物一比……哈哈,果然一个天上,一个地下啊!”
这玩意儿,差的也太多了。
尤其是想想自家的那些桌椅不过是打磨平整,就让他觉得很舒坦,而人家徐王家的桌椅不光是坐起来更加舒服,看起来更是稳重、典雅,隐隐透着那么一股子贵气,李靖心中就格外的喜欢。
对于老李的反应丝毫不觉得意外,李元嘉微微一笑道:“李相公喜欢的话,我让府上的匠人给您做上几套,送到长安去就是了。”
一套八仙桌和太师椅而已,就算用上最好的木头,能值几个钱?
虽然不应该和朝中重臣走的太近,但是李元嘉对历史上鼎鼎大名的老爷子还是非常敬佩的,并不介意送给对方几套。
李靖稍一犹豫,笑着点了点头:“如此的话,就多谢大王了!”
说完之后,老爷子的心思才转到桌子上刚才还没进屋就闻到了诱人的香气,但是进来后却一直在看八仙桌和太师椅,现在一瞧桌上的菜肴,李靖忍不住又是一愣。
菜不是很多,也就刚刚摆满桌子而已。
但是让李靖觉得惊奇的是,放眼过去,这些菜肴竟然没有一个是他认识……或者是吃过的!
这个,就尴尬了。
堂堂右尚书仆射,大唐最顶尖的人物之一,来到王府吃饭竟然忍不住人家招待自己的菜肴,这对李靖来说可是从未有过的事情!哪怕早就知道徐王家的炒菜,也有了思想准备,但是真当面对着一桌子的菜肴时,李靖还是嘴角一抽,暗暗苦笑了一声。
瞧见老爷子的表情,这次李元嘉又是一乐。
听说来的客人是堂堂右尚书仆射,大名鼎鼎的李靖,王府的厨娘激动的浑身发抖,直接就使出了浑身解数虽然从长安跟过来的玉娘不是没见过大场面的人,但是自从来了潞州这个鬼地方之后,除了给大王做饭,她还真没有遇到过这么高级的客人呢!
没说的,八菜一汤!
这样的配置当然不算奢华,相对于客人的身份来说甚至还有些寒酸,但是考虑到李元嘉自己平时用餐的水平,已经算是相当丰盛了。
而且……
几乎原汁原味,香喷喷的红烧排骨,见过没?
大唐版的水煮那个不可言之肉,吃过没?
四道荤菜,四道素菜,还有一道冬瓜丸子汤,全都是最近玉娘最拿手,李元嘉也比较喜欢的菜式,果然一拿出来就让人家李靖两眼一睁,惊异不已。
正式动筷子之前,春烟和柳眉送上了两个水盆和雪白的手帕。
净了净手,擦干之后,李元嘉拿起了筷子笑道:“李相公,请吧……呵呵,先尝尝这道红烧排骨,我家厨娘最擅长的菜式之一!”
“红烧排骨?这排骨是何肉?”
闻到了那诱人的香气之后,李靖下意识的咽了口口水,有些好奇的问了一句。
眉头轻轻一挑,李元嘉笑道:“猪肉,肋间之骨。”
“猪肉?”
听到这个词之后,李靖的眼神微微一变。
“对,正是猪肉。”
点了点头,李元嘉率先伸出了筷子,夹了一块色香味俱佳的红烧排骨。大小正合适的排骨块很快就完成了骨肉分离,肉留在了李元嘉嘴里,而骨头则是被他吐到了旁边的一个小碟子里面。
犹豫了一下,李靖也伸出了筷子。
大唐的贵族们自然是更喜欢羊肉的,但是猪肉这东西也不是就一点都不吃,事实上官员们的俸禄里就包括有猪肉这一项。只不过到了李靖这个级别,一般情况下都不会去吃,大多都拿来赏赐给下人们了。
但是徐王先吃了一块,他倒也不好闻之色变。
更何况……
这排骨的颜色、香气都是如此的诱人,而且看徐王的表情又是如此的享受,此时已经饿了的李靖确实有点抵挡不住诱惑了。
小心的夹起一筷子放进嘴里,一股浓郁至极的香气瞬间在口中爆裂开来!
“唔?”
眼前一亮,牙口还不错的李靖用力咀嚼了几下之后,一脸满足的把肉咽了下去:“不错,很香……这也是用炒菜之法做的?”
“……算是吧。”
眼皮子跳了一下,李元嘉点了点头。
基本上,红烧排骨确实可以归入炒菜这个大类里面,但是具体的做法却要麻烦的多,比如说前面要焯水,要炒糖色,后面还要加水去炖……
所以明智的岔开话题,李元嘉指向了第二道菜:“相公,您再来尝尝这道水煮肉,味道也是不错的。”
这次不用李元嘉带头,老爷子直接就夹了一块肉放进了嘴里。
然后……
“呵呵,不错!”
尝出了牛肉的味道之后,李靖意味深长的冲李元嘉笑了笑,然后点头赞了一句:“肉质嫩滑,味道浓郁,果然比寻常蒸煮要美味的多!”
对于老爷子的眼神,李元嘉丝毫不为所动。
我堂堂大唐亲王,吃个牛肉怎么了?别说现在这里是潞州,就是在长安城里面,那些权贵们想吃口牛肉很难嘛?
所以同样笑了笑,李元嘉不动声色的说道:“呵呵,相公喜欢就好。再尝尝这个……来人,给李相公盛一碗冬瓜丸子汤……”
……
水一章,让我好好想想接下来该怎么写。