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李忠信要和肯德基这个美国餐饮巨头打擂台的想法犹存已久,他的心中十分清楚,忠信公司的最主要的两大定位是快餐和超市,这两样东西,是要走向世界的,这个时候肯德基进入中国,如果在中国保持后世那种火爆的程度,忠信快餐今后的出路就会相当艰难。
忠信连锁快餐这个东西虽然不怕竞争,但是,在这个时候却十分有必要和肯德基来一场对台戏,他也想要看一看,究竟是肯德基在中国的快餐能够获得所有老百姓的欢迎,还是忠信公司的忠信快餐受到老百姓的欢迎。
李忠信是重生来的人,他自然知道,第一家肯德基店在中国刚刚开启便火爆的最大原因,就是宣传,肯德基在开业的前在《京城晚报》刊登了正版的广告,用来做宣传,宣传力度在当时可以说是相当大的。
《京城晚报》当时在京城的销量可以说十分大,几乎老百姓家家户户都能够看到这种报纸。
当然了,这个时候的人们订报纸和现在订报纸是不一样的,当时的人们,几家看一份报纸,是大家轮流着看的,毕竟都在一个四合院或者是一个家属区当中,互相串换着看报纸十分方便。
李忠信呢!在这个时候有一个想法,肯德基想要在《京城晚报》刊登广告做宣传,至少要让他多付出一定的代价,忠信公司到时候和肯德基在《京城晚报》上争这个广告的位置,肯德基能够获得一个整版的位置,那么,忠信连锁快餐的广告也要一个整版位置,而且在版面上,要比肯德基的版面大,如果一个版面不行,那就两个版面或者是一个半的版面。
不光这样,忠信公司还要在京城的电视台当中进行广告的宣传,忠信公司和央视的广告部门的关系十分好,忠信服饰以及忠信公司的产品的广告都在央视播放。
京城电视台那边的广告如果谈不下来,李忠信就准备上央视的新闻,总之呢!在宣传的力度上,忠信快餐的宣传力度要超过肯德基的宣传力度。
忠信公司还将会派赵媛媛领着几十人的队伍,坐着忠信汽车生产出来的忠信富康车在北京的大街小巷做宣传。
李忠信觉得,忠信公司的广告宣传力度要大,而且呢!在这个户外宣传方面,忠信公司还要比肯德基那边强大,只要是拿着忠信快餐到忠信快餐吃饭的人,每个人通过手中的海报,可以免费获得一瓶忠信公司生产的矿泉水。
当天在忠信快餐消费,忠信公司还将给予儿童自动铅笔,文具,玩具等一系列的物品。
这个时候,李忠信一点也不差钱,而且,李忠信有一种想法,哪怕不能直接把肯德基狙击掉,也要让肯德基在中国的第一炮没有后世时候那么红。
李忠信野心勃勃,他觉得,到那个时候,当天他要过去京城那边坐镇,一定要在这个事情上掩盖过肯德基的风头。
肯德基这种快餐巨头进入中国是迟早的事情,但是,能够阻挡他们一阵的脚步,就要阻挡他们的脚步,李忠信真的不希望,中国人辛辛苦苦获得的财富,被美国人轻易地弄走。
肯德基快餐在中国赚到的钱,可以这样说,是中国人根本就无法想象的一件事情。
最为简单的一个例子,李忠信在后世的时候听做餐饮的朋友说起来过,在2002年的那一年,肯德基的营业额按照预算已经达到了71亿元,当然也可能包括逃税等等其他的因素,大致利润在30亿元人民币左右,30亿人民币,那得是多少中国人付出血汗能够创造出来的财富?
这些,还不算肯德基在中国后期用最便宜的价格,在中国最繁华的街道购买下来的房产。
肯德基在中国开店,位置方面是有相当高的要求的,饭店的位置必须是在城市的最中心位置,是最火的地方,投资的时候,大部分都是直接连店铺都购买下来的。
其他的位置,不是在中国的火车站附近,就是在中国的大学等等位置最好的地方,也就是说,按照中国后世的发展速度,肯德基在中国赚到的不仅仅是从中国人手中拿走的那么多钱,而是更多。
在李忠信的心中,肯德基快餐无非就是洋快餐,吃的就是中国人没有见过,吃的是中国人对于新奇事物的一种渴望。
肯德基进入中国的产品,其实并没有什么太好的东西,就是一个炸鸡,一个汉堡,这种东西和中国的肉夹馍和中国的很多美食都没有办法比较,但是,肯德基却就是不知不觉地火遍了中国。
这个呢!李忠信心中也有数,他在京城那边准备营业的快餐厅,在餐饮方面,分为两个类型,一半是中餐,一半则是肯德基类型的西餐快餐。
肯德基那边有的东西,他们能够做的东西,忠信快餐一样能做,他们卖什么东西,忠信餐厅也能够卖什么东西。
在价格方面,李忠信并没有想要打对台戏的想法,因为李忠信不想那样做,李忠信有着自己的傲气,他想要用自己的方式来狙击肯德基的入驻。
什么允指原味鸡了,什么鸡汁土豆泥了,什么沙拉了,总之,肯德基那边能够拿出来的东西,忠信公司都有,那边的价格什么样,忠信餐厅的价格也会什么样。
无非就是忠信公司在小礼物以及迎宾等等问题上,要花费一些功夫。
不光如此,李忠信还让九井柰子从美国洛杉矶那边派回来了几个曾经在美国肯德基工作过的餐厅工作人员,他们不但带回来了肯德基的制作技术,还带回来了和肯德基制式差不多的机器,也就是说,忠信快餐厅不比肯德基差任何方面。
在进货方面,肯德基用的鸡的和忠信公司所用的鸡的质量来比较,忠信公司的鸡都是宏克力乡那边养殖出来的,肯德基方面没有办法比,其他进货渠道方面,忠信公司更占有绝大的优势。
李忠信心中一直有一种感觉,这次肯德基到中国开的第一家店绝对不会超越忠信快餐。