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很早以前,九井柰子就记得李忠信说过曼哈顿这边,她到了美国纽约这边以后,按照李忠信的说法一分析,也是一下子就相中了这个地方。
她有一种想法,只要忠信公司那边能够搞到优秀的厨师,能够在这边雇佣到优秀的华人留学生或者是长期居住在这边的华人,那么,这个快餐将会很快做大做强。
西方人对于神秘的东方大国有着很多想法,中国的武术,中国的国粹,总之,只要是中国那边好的东西,他们这边都十分向往,只要做出来的吃食能够让他们吃住,那么,今后忠信快餐在这边,想不火都难。
九井柰子做过分析调查,她十分清楚,曼哈顿是纽约的市中心,纽约的主要商业、贸易、金融、保险公司均分布于曼哈顿。
曼哈顿是世界上最富裕的地区。由于曼哈顿从事金融、保险业的人很多。在曼哈顿下城有一条长仅1.54公里,面积不足1平方公里的华尔街金融区,就集中了几十家大银行、保险公司、交易所以及上百家大公司总部和几十万就业人口,是世界的金融中心。
这个地方,在五六十年代的时候,就已经是世界上就业密度最高的地区。曼哈顿中城是曼哈顿的商业中心。帝国大厦,克莱斯勒大厦,洛克菲勒中心等一些著名的建筑都坐落在这个区。
快餐最适合的地区,人流量一定要大,人流量大,房子的价格金贵,就制约了一些快餐店的进入,忠信快餐要在美国这边走红,走好关键的一步,起点应该从高处开始,只有这样,才会让人们认识到忠信快餐。
精英认同了美食,就会带动一批风潮,这种事情,不是靠年头的积累就能够迅速发展起来的方式,要远比用多少年来塑造一个餐饮品牌的思路强。
“柰子女士,忠信餐饮选址到这个曼哈顿地区,应该是一个不错的选择,看起来,你也是通过一番调查得出来的结论,按照你刚才给我指的大致位置,我现在已经能够感觉到,忠信餐饮公司将会在美国这边掀起来一股吃中餐美食的风潮了。很不错,我对你这次的表现很满意。”李忠信说话的同时,嘴角更是露出了一丝笑意。
李忠信手下的外国助理当中,九井柰子可以说是做得最好,别看九井柰子的岁数并不大,但是,办理他交代下去的事情,却是做得非常好,特别是九井柰子在这么短的时间,就已经完成了他交代下去的任务。
“忠信君,您能够对我的工作表示认可,就是我最大的荣幸,我十分高兴为您这样的老板效命。”九井柰子听完李忠信的话以后,对李忠信深鞠一躬。
白白嫩嫩,好大,好白。李忠信的第一时间并不是九井柰子这么样了,而是眼中一片舒坦,看到了白白嫩嫩的好东西,而且直晃他的眼睛。
虽然李忠信现在才上初一,但是,实际上的心理年龄却已经是四十多岁了,冷不丁看到这样的一种情形,下面竟然不争气地向上竖了竖。
“嗯!那个什么,柰子女士,你做得不错,这些呢!我都看在眼里了。回头我会考虑一下给你加薪的事情。还有,这边中国留学生的招聘以及忠信公司的赞助方案,你和这边的留学生说过了吗?”李忠信强制性地收回目光以后,看着九井柰子那姣好的脸正色说了起来。
之前李忠信让九井柰子到美国这边来的时候,和九井柰子说过,他在美国这边搞餐饮,用工方面,倾向于中国在美国这边的留学生,不,应该说是倾向于在美国这边的中国人。
中餐快餐这个事情,靠国内输送到美国这边做服务员和一些其他工作,大部分人都不适合,毕竟在交流上,会出现很大的问题,成本方面也会高出来很多。
与其从中国那边输送人员到美国来工作,绝对不如在美国本地这边雇佣中国的留学生以及在美的华人。
这个时候,中国留学生以及在美华人的待遇都很低,生活方面也很苦。
别看纽约这边都是高楼大厦,有着无比的繁华,但是,在美国这边的留学生和华人的生活都不怎么好,在生活方面,很多时候都不如国内。
这次呢!李忠信和九井柰子说了,忠信餐饮公司招收一些美国这边的留学生,忠信公司将免费为他们提供住处,提供一些必要的吃食,让他们能够有时间有机会更多的学习。
“在这边的中国留学生呢!我这边接触了一些,也和他们之间的头头进行了一段时间的交流。
现在忠信餐厅正在建设当中,还没有投入运营,一旦进入运营阶段,中国留学生那边将会对我们的快餐厅大力支持,而且,我们公司现在按照您的要求,已经吸收了十几个能力很不错的留学生进入,成为我们忠信餐饮公司在美国的班底。
这些留学生,和您当初让我在日本东京那边招收的留学生都差不多,专门为我们翻译一些有用的资料文献,协助我开展在美国这边的业务,他们会到美国其他城市去按照您之前的说法去进行考察,如果找到合适的位置或者合适的地皮,那么,我将会到那边去进行实地勘察,如果可以的话,忠信快餐的连锁店就会选择那个位置。
这些呢!都是根据实际情况来制定的。对于这些品学兼优的留学生,我也按照您的要求,把忠信公司在国内的一些情况说了一下,也是告诉他们,如果他们在美国留学完成以后,可以到中国的忠信公司那边去进行工作,福利待遇方面,只会比美国这边高,而不会比美国这边低。
当然了,这些东西主要还是看他们的能力,至少在同等的情况下,他们会考虑选择我们在中国的公司,为我们服务。”九井柰子十分认真地对李忠信汇报起来关于在美留学生的情形。
九井柰子对于李忠信的话言听计从,只不过她有一些想不明白,这些跑到美国来的中国留学生,怎么看也没有那么优秀,为什么李忠信就那么相中这些留学生呢!