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岳州城一战,阿济格本想一鼓作气,歼灭大顺军,杀死李自成,然后潇洒地重新返回北京避暑。
可没想到两个多月战争打完,清军不仅损失了几万士兵,连豫亲王多铎也被李自成杀了。
虽然伤亡的士兵主要是投降来的明朝官兵,不过八旗兵主力也受到了不小的损失。
清军自从入关以来哪里遭受过这样的挫折,阿济格不得不重新估量大顺军的实力。
短短几个月,大顺军像是脱胎换骨一般,居然凑出了一支火力完全不输清军的火器部队,再也不是之前一路被清军撵着跑的流贼了。
阿济格回到武昌整顿部队后,连忙向多尔衮上书请罪,自己准备继续留在武昌,等候多尔衮进一步的命令,计划对大顺军发起新的进攻。
大顺新军首战就击败了多铎,并且还俘虏了他,也成功击退了阿济格,解了岳州之围。
大顺军全军上下扬眉吐气,士气无比高涨。
此时,田见秀那边又收到了一个重大的好消息。
他急忙找到李自成向他汇报。
“陛下,臣在长沙城外试种的几亩番薯已经成熟了。”
李自成听到这个消息,既有些期待又有些紧张。
来自后世的记忆告诉他红薯和土豆产量高,但是这一信息是否属实,是否适用于当今的时代,这两种作物的产量如何,他也不敢确定。
他急忙问田见秀道。
“快说说,产量怎么样?”
田见秀笑着回答道。
“臣命人已经将五亩地的红薯全部刨了出来。”
“五亩地一共产了五千四百三十五斤红薯,平均每亩产量为一千零八十七斤。”
李自成大喜,心里的石头终于落了地,这样一来,全军的粮饷就有着落了!
他又问田见秀道。
“太好了,长沙的百姓反应怎么样,有没有主动提出想种红薯的?”
田见秀说道。
“百姓都对红薯的产量很震惊。”
“不过百姓也有自己的忧虑,他们认为这从土里长出来的粮食看着很奇怪,不知道能不能吃。”
田见秀说完,不好意思地看了李自成一眼,低声说道。
“臣也有这个疑虑......”
李自成笑着说道。
“这个好说,你立刻叫人给朕带几十斤红薯过来。”
“朕命人做一顿红薯宴,明天晚上先让大家尝一尝。”
说完,李自成立刻命人通知长沙城内的武将,让他们第二天晚上来赴宴。
......
第二天晚上大家都到齐后。
袁宗第见到堵胤锡,小声问他道。
“丞相,这红薯你吃过吗?”
堵胤锡笑着摇了摇头。
“这个我也没吃过,不过肯定是能吃的。”
“至于陛下要准备怎么吃,我还真猜不到。”
“袁将军,我们很快就能知道啦。”
两人一起说笑着走进了大殿。
此时,李自成已经叫人摆好了桌子。
每个人面前放了一个小方桌。
桌上放了四个盘子加一个碗。
每个器具里都有一道用红薯做的菜肴。
众人看着自己盘里和碗里的东西不明所以。
已经从四川返回长沙的高一功,也参加了李自成的红薯宴。
他用手摸了一下眼前盘子里已经被烤的流油的红薯问道。
“陛下,这是玉峰哥种的红薯吗?怎么这么黏?”
李自成看着他哈哈大笑起来。
“这叫烤红薯。”
“朕来示范给你们,告诉你们怎么吃。”
说完,他亲手拿起了一块烤红薯,剥开皮,津津有味地吃了起来。
明代的红薯虽然没有经过改良和优选,不过高温烤制过后,还是很甜的。
大顺军的主要将领大多来自北方,哪里吃过这等甜食。
众人学着李自成的样子尝了一口后,纷纷表示好吃。
高一功吃完说道。
“陛下,这烤红薯可真好吃。”
“不过臣有个疑问,行军打仗时,这等黏手的吃食,不太好携带吧?”
李自成笑笑说道。
“对,这种做法的红薯虽然好吃,但是确实不好携带。”
“你看看盘子里还有其他做法的红薯,那些就比较好携带了。”
接着,李自成又向众人展示了蒸红薯、煮红薯、红薯干和红薯粥。
众人品尝后也都连连称赞,都觉得非常不错。
李自成拿起了一块红薯干说道。
“这是朕连夜叫人烘干的红薯,一斤的红薯烘干后只剩下7两左右,既方便携带又能长时间储存。”
“这种红薯作为军粮非常合适。”
众人纷纷点头同意。
堵胤锡起身对李自成说道。
“陛下,既然长沙已经种植红薯成功,我们应该尽快在湖南全面推广,这样我们明年的军粮就不用发愁了。”
田见秀补充说道。
“陛下,现在长沙城的百姓只是见到了红薯产量大,不过还不知道这东西怎么吃。”
“臣以为,咱设在城里的粥场每天施舍的粮食可以全部换成红薯,等百姓尝过之后,他们就知道红薯的好了。”
李自成点头称赞道。
“玉峰哥的这个主意好,咱明天就换。”
“并且在全城都贴上告示,鼓励百姓种植红薯,想要种的人可以到附近的粥场领取种子。”
李自成又想到了一件事,问田见秀道。
“玉峰哥,朕给你的十五万人,开荒做的怎么样了?”
田见秀回答道。
“回禀陛下,臣将十五万人分散到了湖南各地。”
“现在在整个湖南范围,已经开垦出了五万亩荒地,并且还在继续开垦。”
李自成点了点头道。
“很好,这些地一部分由咱大顺的预备役士兵来耕种,收获的粮食当做军粮。”
“另一部分可以交给那些饥民、流民,让他们有地耕种,不再挨饿。”
田见秀回复李自成道。
“臣尽快安排。”
袁宗第高兴地说道。
“陛下,红薯收获完后,地里再种上土豆,这样一来,咱一年收获的粮食可是不少。”
李自成笑着点了点头。
“对,这么多粮食,咱大顺军可吃不完。”
“除了救济百姓之外,咱还可以拿多余的粮食换银子。”
“张献忠和朱聿键不是也缺粮食吗?”
“现在既然达成了联合,朕觉得可以和他们做个交易。”
“用我们多余的粮食,换他们的银子。”
“咱专门搞个部门来负责这一摊事,这个部门咱就叫......”
李自成思索了一会说道。
“咱就叫它‘商贸部’。”