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见到那食客满脸嫌弃,那小二气不打一出来。
“怎么了?”苗翠翠从后厨房走了出来,厨房里闷热得打紧,苗翠翠也没有像以前那样窝在里面忙大半天。
更何况,这夏日,那些食客来他们店里,热菜倒没点几个,多半都是要钵钵鸡等凉菜一类的。
她也索性就不自找苦吃闷在厨房里了。
“老板娘,有人闹事。”
店小二见到苗翠翠,犹如见到了主心骨一般,立刻跑上前去指着那将他拉倒的人。
“就是他!因为他我们店里还白白浪费了一只卤鸭!”说道这里,店小二有些心痛,这卤鸭的滋味他可是早就吃过的,那滋味可是非常棒的!如今一整只都掉在了地上,吃不得了。
“又有人闹事了?”苗翠翠挑眉,她还以为自己能清静几日呢,没想到这么快就又有人找上门来了?
那食客听到苗翠翠的问话,他眉头狠狠的皱了起来。
“我不是来找事的!”那食客站在自己桌前,他极力反驳着。
原本就因为这上午的那股香味,店里吸引来了不少人,那食客是最先上菜的,他这么一闹,大家都朝着他看了过去。
没有想到这人居然还这么说。
那店小二听到食客这么说,当即就反驳道:“你说你不是来闹事的,那先前从背后扯住我的难道不是你?搞得我摔倒,打翻一盘卤鸭的难不道也不是你不成?!”
面对店小二的质问,那人也有些心虚,那些事都是他做的没错,可他也不是故意的啊!
“我只不过是气着了,才会扯住你想要一个说法,谁知道你被我一扯就摔在了地上!”
“你这话的意思是怪我咯?!”
听着食客的语气,店小二气的想打人!
苗翠翠上前走了几步,她停在了那食客的身前。
她环视四周,见到众人的目光也正看着她,显然是要个说法。
苗翠翠听了两人的争论,对于这事业有了了解,这食客有可能还真不是故意来闹事的。
“你是觉得这盘烤鸭不如你意,才将我家店小二给拉住的?”苗翠翠问道。
“对。”那食客点点头,随后又道:“我觉得你们店还不错,做的许多新鲜的东西都很好吃,可是这次真是太让我失望了,这东西这么丑,肯定难吃死了,谁愿意吃啊!”
听到这食客这么贬低自己做的东西,苗翠翠也不恼,反而笑出了声。
“你是看着它丑,才觉得这食物不好吃的?”
那食客并未听出苗翠翠语气中的嘲弄,反而还颇为认同她的话。
“对,我这玩意儿就是不好吃!”
苗翠翠见到这食客一本正经的模样,噗嗤一声笑了出来,众人看着这老板娘笑,有些二张和尚摸不着头,就连店小二也有些愣了。
这食客可是在贬低自家店里的东西不好吃呢为何老板娘会笑得这么高兴?!
不过,苗翠翠的下一句就让人有了答案。
“你觉得它丑,就说它不好吃,那猪也长的不好看,为何你还爱吃肉呢?”她红唇轻启,说出口的话却是让人气的不行。
“你、你这是强词夺理!”那食客没有料到苗翠翠会这么说,这会儿他也听出了苗翠翠话里有话,这不是嘲讽她吗!
店小二听到老板娘这么说,又看到这食客涨红了的脸色,直呼痛快。
“行了,既然你觉得不好吃,那就记住自己的话,以后我家的卤肉都不卖给你了。”她亲自伸手。
桌上的那一盘完整的卤鸭被苗翠翠给端在了手中,她看着众人道:“还有那些人嫌弃这东西,以后就都不要买了。”
说实话,她还挺意外的,没有想到她做的卤鸭居然因为这外貌而被人嫌弃,她在自己手中的盘子里的烤鸭看来看去,却也不觉得丑啊!
没有人开腔,苗翠翠就让小二去后院将她的菜板给搬来了。
她打算放着众人切这卤鸭,这会儿卤鸭的表皮香味已经散去了,可切开,还是能闻到的。
“老板娘,您要的菜板。”店小二从厨房内搬了苗翠翠一直用的一个菜板,他似乎是知道苗翠翠要做什么一般,他还顺手捎了一把菜刀。
苗翠翠放着众人切开了卤鸭,虽然这香味不似早上煮的时候那么香,可即便如此,总人也能分辨出,这鸭子就是早上他们闻到的香味。
“这只鸭子是这位客官不要的,就都分给一直留在这儿的人吧。”苗翠翠对着店小二道。
她还切的不是更大,分给店子里所有的人,也才一人两坨。
众人看着分到自己手中的肉块,都有些犹豫,一时竟无人下口。
苗翠翠见此也没有催促。
那些食客打量着放入自己碗中的肉块,其中掺杂了不少的鸭骨头。
切开后的鸭肉不似刚刚一只完整的那般不好看。
出了表皮是酱色,其他地方都是熟肉该有的颜色。
有了第一个放入口中的,之后许多人就陆陆续续的放入口中吃着。
各种调料混合着鸭肉的香味在口中炸开,吃的人,眼睛都瞪得大大的,这东西和它的表皮不符合,居然会这么好吃!
这些吃下的人都是抱着对这老板娘的信任,没想到这鸭肉居然真的这么好吃,表皮软而香,里边的肉更是一点都不柴,口感好到爆,最好吃的还是表皮的那一层,吃着特别香。
“老板娘,我这里要一只切好的卤鸭。”先开口吃的那名食客率先开口。
店小二听了,立刻转头看向苗翠翠。
苗翠翠点点头,那店小二立刻麻利的跑去了厨房,端了一盘卤鸭出来。
苗翠翠刀工很好,没用多久,一盘卤鸭就片了出来,肉与骨头分离,不过苗翠翠也同样留了一些骨头和肉连在一起的,卤鸭嘛,总是要用啃的才是最香的。
那说卤鸭不好吃的食客见到这一幕顿时就傻眼了,看其他尝过的人的神色看来,这卤鸭貌似并不难吃,反而还好吃?!
那店小二也是个有脾气的,他端着已经片好的卤鸭从那人身前有过,还不忘小声的哼了一声。
店小二手中端着的盘子里,卤鸭的香味溢了出来,钻进了那人的鼻子里,没有今天早上的味道浓郁,可却是一模一样的味道!
顿时,他瞪大了双眸,隐形门闪过一丝懊恼。
他本就是个吃货,也正是对这卤鸭的期待太高了,所以在看到这卤鸭的模样后,才会大失所望,做出过于冲动的动作。
“行了,你也别在这儿杵着阻碍我做生意了。”之后苗翠翠又撇了一眼地上躺着的一直卤鸭,“那卤鸭是因为你的原因掉地上的,去付一半的付了一半的银子,就快出去吧。”
苗翠翠这个语气堪称和气了。
那人也不好意思再待下去,只想着等下次他们忘了他,他再来吃也不迟,想通之后,爽快的付了银钱,就出了店子。
解决完这事之后,苗翠翠见到店里还有些人在观望,并不因为这卤鸭好吃就立刻点了,毕竟这么一小只就要花费快到一两的银子,除了那几个不差钱的,任谁都会舍不得。
她勾了勾唇大声道:“今日我并没有做几只,想吃的请早,过时不候,我今日还有事,所以店门会关的早一些。”
苗翠翠是真的没有做多少,这东西卖不出去还可以留着自己吃或者送人都可以。
“我这儿再玩一只,带回去吃。”那先点了一只卤鸭的人高高举起手,大声道,生怕苗翠翠忘了他这份了。
在别人犹豫间,他已经点了两只了,苗翠翠看着那人的衣着也知道,他不差钱!
听到他这么一说,还在犹豫的人立刻就点了卤鸭,后面剩下的几只卤鸭都卖光了,还有许多人没有吃到。
这卤肉,苗翠翠并不打算薄利多销,一来她不像那种酒楼有足够的人手,做这些,她的调料秘方都是保密的,更不可能让不熟悉的人插手制作了。
她知道,她的银子不够自己开作坊的时候,她都不能走薄利多销的路子,想快速来钱,也只能走精品路线。
她这卤鸭要限量卖!
之后如同苗翠翠口中所说的,她要提前关店门。
苗翠翠家的大宅子修好了,青砖瓦房,很是好看,占地还大,苗翠翠看了一次那建成的模样,就觉得很喜欢。
这古代的东西都是无化学物品的,全是用的最原始的材料,新房子修好之后,过几天一家人就能搬进去了。
苗翠翠琢磨着要买一些什么东西往她那个大宅子里放。
今日这天气也并非特别炎热,苗翠翠让赵寡妇和一群下人走后,她才和顾武狗蛋一同上了街。
“娘亲,我们要买一些什么啊?”狗蛋扭头问着正走着路的苗翠翠。
苗翠翠拉着后代走在前头,顾武则是走在苗翠翠身后半步距离,呈保护的姿态。
“我们去买一些能放在家里的东西,很快就能住进大宅子了,狗蛋开不开心呀?”
“开心!”
苗翠翠买了一些家具,以及几盆花,那大盆的花,卖家说加一些银子就能帮忙送,苗翠翠索性就多给了一些。(未完待续)