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走在养殖区的草场上零星开满了紫色的苜蓿花,远远看去粉紫粉紫的花朵整个山坡都披上了彩色毯子。
动物对可以食用的植物有着天然雷达,每天放牧结束有不少野生动物偷偷过来吃草料草籽。
森林里还有不少鸟从林子里飞出来偷偷啄食宋霖种植的菜地,啮齿类动物更是对仓库的土豆、红薯产生威胁。
野兔、野羊还有鹿,为此也引来了其他食肉动物。为了庄园的安全,埃尔维斯在早训的时候顺带还打猎,清理一些有危险的动物,还好这个世界没有动物保护法。
为了保护自己的救命粮食,村民特地让管事请示宋霖允许他们打野兔。宋霖也开始很疑惑这个也需要和他报备?
埃尔维斯给他科普了,这个土地和山林都是他的领地,领地上的每一粒土都是他的,没有他的允许树林里的蘑菇村民都不允许采摘,哪怕饿死都不允许。
宋霖在草场带着牧场工作的奴隶教导他们准备过冬的草料贮藏,感谢现代科技什么都能查到资料,这个世界可没有农科院所专家可以咨询,每一步都只能靠宋霖自己查资料尝试。
虽然夏日刚到,因为牛羊第一年养,草料贮藏也没经验就早早的准备起来,失败了还能有机会再准备。
突然听到了一声凄厉的野兽嚎叫声。宋霖瞪大了双眼,回身看去,公爵穿着方便运动的骑马服,后面带着一队骑士队,英姿飒爽的年轻人,阳光洒在蓬勃生机的躯体上,是一幅十分养眼的画面。
“你们去打猎了?打了什么?”宋霖激动地往埃尔维斯的马后看,然后目瞪口呆,竟然是一头挣扎的野猪!
到了伊德利亚宋霖就没有吃过猪肉,和现代圈养猪不同,这个年代没有煽猪的技术,野生的猪腥臭非常,只有没有钱的平民才会去吃,贵族觉得这个动物长得臭,肉还难吃,从来都不会上餐桌。
有了土豆,就可以有红烧肉烧土豆啊!就是不知道那个腥膻味能不能祛除。倒也不是很馋猪肉,不多久就能回去了,猪肉肯定能吃到。
不过看着眼巴巴的骑士队伍里的小伙子,他们很少吃肉,想到这里,既然是他们给他的庄园除害了,埃尔维斯的部下他也应该“爱屋及乌”。说着就让埃尔维斯把猪送到厨房:“和你的小伙子说一声这个猪我做点吃的,一起让他们尝尝。”
“谢谢兰斯先生!”说话的是和宋霖最熟悉的莱特,后面的骑士听到宋霖的话都沸腾了,谁不知道兰斯先生这个护卫任务可是最受欢迎的,兰斯先生的菜谱是出了名的好吃。
“别太忙,烧完弄点就行,这帮人没亏待过他们。”
他一去厨房正在忙碌的苏娜就热情恭敬地迎接过来:“兰斯先生,今日有什么我可以帮?”
“待会儿骑士队的小伙子会送来一只野猪。”听到是猪肉,苏娜瞪大了眼睛,震惊自己的主人猪肉也要吃。
宋霖完全不管别人,想着不知道红烧猪脚能不能复刻。外面杀猪很快结束了,公爵的部下经常训练,森林里也是没少钻。
视线落在杀好的猪肉上,“猪蹄子、内脏呢!”猪血想想肯定是没了。
“猪的脚踩在地上这么脏。”厨房门外是埃尔维斯的声音,厨房里的人尊敬地行礼。
除了在宋霖现代的家,埃尔维斯根本就不会步入厨房这种地方。宋霖倒是习惯了,没有意识到什么。
“你们这里的人都不吃?不行,莱特给我全部都拿过来,不允许你们浪费这么好吃的东西!”顺便推着公爵往外走,“你不要在这里,碍手碍脚的,我的人都放不开了。”
“你们这里的人都吃不饱了,还这不吃那不吃。放心,我今天会让你们知道你们浪费了多少美味。”
亚洲每一个国家经历过饥饿后都会让动物的每一个部位物尽其用,只有这里吃不饱还在在乎污秽、堕落。让从小经过唯物主义的大吃货国人无法理解。
苏娜现在已经完全能跟上宋霖的指挥,猪蹄的整个扔进火堆烫去毛,用刀刮干净。
内脏的气味腥膻程度成倍增长,让苏娜带到流动的河水里清洗,干净的白面和宋霖带来的白醋进行清洗。
苏娜沉着脸用白面倒入大肠和猪肺用手搓洗,心里还在心痛:果然是贵族都吃不起的食物,这么好的白面用来洗,还要搓洗掉。
因为要宴请骑士队,庄园里面架起了几个简易的桌子。听说兰斯先生要给他们准备了内脏,心里还有一些犹豫,但考虑到兰斯先生的菜谱从来没有让人失望,还是想尝试一下。
这个午餐还是让所有人刻骨铭心,猪脚焯过水,用了很多葱姜酒去腥,捞出后红烧,酱油冰糖炖煮了很久,出锅前半小时还放入了土豆,现在整个土豆绵软还浸满了肉的汤汁。
其他的内脏同样焯过水,加入了卤料包,怕这里的人第一次吃辣椒不习惯,种植几株辣椒就摘了几颗。
整个庄园都飘满了仿佛来自天国的香味,不说正在耕作的村民奴仆,日常巡视的骑士都闻到了,一个个人都心思晃动,等着中午的这餐。
埃尔维斯没有和骑士一起吃,除了土豆烧肉是一样的,其他的内脏都是经过了宋霖的特殊加工,溜肥肠,炒猪肝,加了一份馒头放在两人的餐桌上。
埃尔维斯闻着诱人的味道很是勾人,但知道原料是什么还有些犹豫,宋霖不管他用凯子一口内脏一口奶香馒头吃得一脸幸福。
尊贵的公爵大人终于张开金口,眼睛亮了亮,果然好吃。
庄园外面的骑士队完全没有犹豫,闻到味儿就奔向了桌子上的菜肴,配着面包吃得喷香。甚至盆上的汤汁都刮的干干净净,为了最后一口蘸汤面包还进行了比武······
“所以我们什么时候过去,我现在除了我买的还没到的商品,我觉得还有其他期待。”宋霖吃得正开心,这会儿想了想,你想的话随时都可以。
“那,下午!”宋霖看了看埃尔维斯还是正在吃饭没有变化的脸,但他觉得埃尔维斯比他更期待回去。
“行,我安排好交待埃文的工作。”
于是,下午两人站在了森林外,这次宋霖没有直接去迷雾森林,他要试试现在是不是只要没人的树林就是可以。
宋霖手上抱着埃尔维斯送的珠宝盒,还有公爵为了去现代购物按宋霖要求准备了是个金条,拉着埃尔维斯召唤迷雾。