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不管李春儿如何解释,赵氏还是不相信,甚至疑惑她怎么会懂得如此之多,“春妮儿,你怎么知道得那么多?我们都叫它水蜘蛛,你却叫它螃蟹?那东西明明有毒,你却非说它没毒?”
闻言,李春儿心里一惊!
是啊,她的认知,和这个时代的人刚好相反。而且她以前还是一个什么都不懂的傻子,突然好了不说,居然还懂这个时代的人不懂的东西,这真的很容易让人起疑。
看来,她以后得小心谨慎些,说话,做事,得尽量按着这个时代的规则来。偶尔露一下小聪明,人们也只会觉得她比别人要聪明一些。但太过了,难免不会让这里的人当成妖怪看待。
可螃蟹的事情已经说到这份上,她也不想就这样半途而废。这个时候,能吃到这么肥的螃蟹,可是不容易的。再说,她可是想念螃蟹的味道,想念得紧。
压下内心的震惊,李春儿不动神色的把昨晚那套说辞再次搬了出来,同样换上一副疑惑的神情,“娘,其实我也很疑惑,不太清楚是怎么回事?刚刚洗衣服的时候,看到河里有螃蟹爬,脑子里就闪过一些有关于螃蟹的说法,以及吃法。”
“那娘怎么不会这样?”听她这样说,赵氏心中的疑惑更胜。
想到李春儿自打清醒过来之后,总是会说一些她们听不懂的东西。她也不是没有经历过事情的懵懂人,对于李春儿这番说辞自是不大相信,可她却想不明白,这到底是怎么一回事?
见赵氏更加疑惑,李春儿只得下狠招,装出受了很大委屈的样子,稍微用力甩开她的手,把身子转到一边,带着哭腔大声道:“娘,我过去傻了二十年,好不容易变正常了,老天爷可怜一下我,让我变得聪明一点,难道不行吗?还是说,你们根本不希望我好?如果是这样,那我去求老天爷,把我的聪明收回去,让我变回以前的傻子好了。”
反正,任凭赵氏怎么想,也绝对不会想到,她的女儿体内换了一个新的灵魂。如果老天爷真的有眼,听得到她的话,最好是把她送回原来的世界,让以前的李春儿回来。
“春妮儿,娘没有怪你,你变得聪明,娘比任何人都高兴。你什么事情都为家里面着想,娘不该怀疑你,应该相信你的。”李春儿的话,让赵氏心中一痛,急忙搂着她,拍着她的背,无声地落着泪,“你说那螃蟹能吃,就一定能吃。你把那螃蟹的做法告诉娘,娘中午就做来给大家吃。”
原本,李春儿只不过是装哭,骗骗赵氏,可这会儿听着赵氏发自内心的话,以及对她毫无疑问的相信,却是真正的哭了起来。紧紧的搂着赵氏的脖子,把头靠在她瘦弱的肩膀上,真情流露道,“娘,你们都是我在这个世界上最亲的人,我怎么会害你们?相信我,不管我说什么,做什么,都是为了家里好,只是纯粹的希望你们能过上好日子。这样,娘和爹,哥哥们和嫂子们也不用那么辛苦。”
“嬷嬷,我也相信姑姑,她是不会害我们的。”李美儿第一个站了出来,表示自己相信李春儿。
李文也跟着道,“嬷嬷,我也相信姑姑。姑姑刚才还说,以后赚了钱,就让我去念书,让我考状员,当大官,光宗耀祖。”
“是啊,嬷嬷。姑姑还说,以后赚了钱,就给我们买好多漂亮的衣服穿了。”李丽儿和李芬儿几乎是同一时间说道。
“相信姑姑。”李芳儿也不落后,抱着李春儿的腿,仰头看着她。
“呵……”李春儿顿时破涕为笑,放开赵氏,弯腰抱起李芳儿,点了点她的小鼻子,然后目光坚定的望着她们,“姑姑不会让你们失望的。”
中午吃螃蟹的事情,就这样定下来了。在李春儿的坚持与再三保证下,赵氏也答应中午饭让她来做。
尽管赵氏的心里非常担忧,可最后还是选择了相信李春儿,并且还在心里默默的决定,等螃蟹做出来,她就先试吃,如果没问题,再让大家吃,如果有问题,就算是死,那也只是她一个人。
而李春儿的心里,此时也是这样想的。
既然家里人都觉得螃蟹有毒,吃了会死人,那她就先吃给大家看,证明螃蟹只要处理得当,是绝对不会有问题的。
一上午的时间,就这样过去了,因为没有牙刷之类的刷子,所以螃蟹清洗起来有些麻烦,所以,李春儿早早的就钻过了厨房。
赵氏终究是不放心,跟着来到厨房,一边忙活着其他的事情,又时不时的看她一眼,看着她认真,仔细的洗着每一只螃蟹,心里一阵安心。
李美儿她们几个,正是对什么都好奇的年龄,自然也不放过这样的机会,一个个的围着李春儿蹲着,双手托腮,睁大双眼,看得无比认真。
李春儿也不在意,先给螃蟹换了干净的水,然后倒了少许白酒在桶里面,好去去腥味,等它们看起来有些昏迷的时候,才一只一只的拿起来,小心翼翼的清洗着。见李美儿她们满脸好奇的样子,还不忘讲解一些有关于螃蟹的知识给她们听,比如说,什么样的螃蟹不能吃,螃蟹和什么菜不能一起吃,什么人不适合吃螃蟹,有些人吃了螃蟹会有什么反应,用什么样的方法才能把螃蟹清洗干净,螃蟹怎么做来才好吃……
听着她温温的声音,讲述着她们从不曾听过的东西,李美儿几人一时听得入了迷。
赵氏却趁着她洗螃蟹的空档,已经升火开始熬稀饭,估计今天中午又是野菜稀饭了。这个时候,她又开始在调和着面粉,准备擀面饼,可注意力却是一直都在李春儿这边。
李春儿把二十只大螃蟹全部清洗干净,站起身来的时候,李美儿几人才回过神,纷纷跟着站了起来。
“姑姑,你懂得真多!”李美儿几个一个个眼冒红心的看着她,一脸的崇拜。
“春妮儿,吃个螃蟹那么多讲究,听着怪吓人的,以后还是不要弄来吃了!”显然,赵氏是越听,心里越怕,忍不住劝着李春儿。
“娘,这螃蟹其实是很难寻得到的,今天也是我们运气好,在河里发现了那么多。虽然要注意的事情太多,可当你真正的尝过螃蟹的味道之后,就会觉得,这些需要注意的地方,其实是不值一提的。”李春儿把洗好的螃蟹放到一边,又拿过平时用来蒸馒头用的蒸笼,把它洗刷干净,然后在另一口锅里加入清水,把蒸笼放在上面,对着一直在旁边看着的李丽儿道,“丽丫头,你烧火的技术那么好,不如帮姑姑烧火吧!”
见到角落里面有姜,便拿了一大块刨洗干净,切了两块放到蒸笼里,然后才把螃蟹一只只,摆放到里面,肚皮朝上,背壳朝下,然后盖上蒸笼盖。可能是刚刚洗的时候,在水里放了些许白酒,所以,这些螃蟹不用拿绳子什么的绑住,也没多大影响。
至于剩下的姜,则打算用来做蘸料。
这古代的佐料,毕竟有限,她也只能简单的做一道清蒸河蟹了。
那条河就那么点大,这河蟹,估计也就能吃上这么一次。至于以后,说不定连吃河蟹的机会都没有了。
如果是在现代,有人专门养殖河蟹,那就不同了。
想到这里,李春儿顿时双眼一亮。这个时代可是没有被污染过的,从今天抓回来的那些河蟹看,这里的水质应该很好,也很适合河蟹的生长,如果,能在这个时代养殖河蟹,应该是一个不错的赚钱法子。
只可惜,她对养殖这方面,一窍不通。更何况,以现在家里的情况,顿顿温饱还是一个问题,哪里有这个成本来养殖河蟹。
或许,等她以后赚到钱,有闲钱,有闲情的时候,可以来慢慢的摸索养殖河蟹这方面的技巧与技术。
思及此,李春儿原本黯然的双眼,又是一片清明与淡然。
现在她,还是先实施靠制作辣椒酱的法子,赚些钱来改善家里的生活吧!