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“我?不行,我从来没有给谁做过饭,而且味道一定很差。”凌沫一听苏瑾夜要她做饭给他吃,下意识地就摇头。她还记得几年前自己以烧饭做菜、洗衣服等理由诓骗魅收留他。可是最后反过来还是他让人伺候她。
“你不试怎么知道呢?我可以教你。”苏瑾夜笑着朝她眨眼。她没给别人做过饭他最清楚不过了,想当初他第一次下厨做饭给她吃,让她帮忙洗个菜都喊着手疼,这样的人琴棋书画样样精通,还超会打架,就是不会做饭。关键是还敢在自己面前吹牛B,真是服了她了。
“我……”凌沫一听他要教她做饭,她就头疼。这一点她跟唐言漠很像,最讨厌下厨房,弄得满身油渍不说,还总会被油溅到。记得小时候顽皮她就偷偷溜进过家里的厨房找东西吃,当时厨师叔叔正好在炒菜,于是悲剧地溅到了她的手臂,幸好那时她还小,伤口复原快,没有留下伤疤。
不过凌沫还没有开口拒绝,就被他打住了。“不许再说不行哦,不然我可又要生气了。权当是你给我赔礼致歉的礼物。”
“那好吧,那我就试试吧,到时候不好吃可别怪我。”凌沫努努嘴,回答得很是牵强。
苏瑾夜很兴奋地竖起右手食指和中指,以发誓的口吻, “绝对不会。”
然而凌沫并未料想到自己会因为这次做菜成了他生活饮食上的御用厨师,更想不到自己会喜欢上烹饪,继而成为自己的绝活。而苏瑾夜就是她试菜品菜的点评师,可以说得上是师父。
这会儿,他们已经到达苏家别墅。厨房里到处弥漫着油烟味却不是菜香味,因为某人在那里大惊大嚷,无从落手。
“哎呀,我把盐先放进油锅去了,怎么办,怎么办……”她记得厨师叔叔说过炒菜时不能先放盐,因为先放盐的话,盐里面的营养成分会全部消失殆尽,会产生一种对人体有害的物质。
她托着手中装着土豆片的盘子,看着锅底火焰旺盛几乎要把锅子给烧熟了,着急地跳着脚,竟不知道去关灶头上的按钮。
“别急,别急。”苏瑾夜刚把胡萝卜和鸡腿菇切好成丝,那边凌沫又在叫了。他赶紧接过她手中的锅铲和盘子,直接把土豆和着萝卜丝与鸡腿菇倒进去了。
“呀,你……” 凌沫对他的做法大为惊讶。
“先放一次盐没关系,不过不能长期这样做。来吧,你试试。”苏瑾夜用锅铲在锅里把菜翻了几个身,然后把它递给凌沫。
“哦。”跟个乖孩子般,她伸手接过像模像样地炒了起来。
“来,我们再把刚才这些炒成半熟的肉丝放进去。”苏瑾夜将盛放有肉丝的小碗递到她手中,让她倒进了锅里,放了点糖,再翻炒几下盖上锅。没过几分钟再掀开盖头翻炒几下,尝了味道感觉熟了便放了点鸡精,翻了一下在菜的表面撒了一点干辣椒丝儿和香葱起锅了,一道香喷喷的营养好菜就上桌了。
“那个你只吃一道菜吗?要不要我再学煮个汤给你?”凌沫似乎学起劲来了,不过对苏瑾夜而言来者不拒。她愿意做,他还是很乐意教她的。
于是,他从最基本的切番茄片和打鸡蛋开始教她,不再是先前自己切,她拿现成的倒入锅中直接开炒。苏瑾夜的身材比较高大绕到她身后正好将她整个人包在怀里,他修长葱白的十指提起她嫩白柔软的手,将她的左手放在西红柿上,右手覆盖住刀柄,一本正经地切起才来。
当苏瑾夜暧昧亲昵地从背后环住她,她并没有任何不适,反而认真地学着听着,她学得快,菜切得方圆有致,看起来刀工还是挺不错的。
“往锅里倒些油,先将切好的番茄倒入翻炒一便然后放些水,等到水微开的时候将你搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒入,然后放入盐和鸡精,最后放些香菜洒在汤的表面。”他简单地说着,凌沫记住跟着做了,没十分钟的时间一小锅汤就煮好了。
“嗯,虽然只是两道普通的菜,但是吃起来还是很入口挺下饭的,看来你很有做厨师的潜质。”菜上桌后,苏瑾夜迫不及待地拿筷子尝了尝她做的菜以及用调羹舀了一小勺抿了抿。“帮我盛饭,我来尝尝你做得饭如何?”
他也不客气直接使唤起她来了,凌沫倒是不介意,帮他盛了一小碗,端到他面前,“快吃吧。”
“嗯,这米饭的色泽很亮白不含一丝杂质,看来你淘米的时候很用心,洗了好几遍。米粒颗颗晶莹饱满柔软而不粘腻成一团,看起来添放在锅里的水也是恰到好处。味儿飘香,不知道这吃起来是不是如它外表一样。”苏瑾夜认真地评价起来,用筷子夹了一小口塞在嘴里嚼了起来,“嗯,软硬适中,唇齿间好像有股极其淡淡的茉莉和酒香。”
“看来你还是挺识货的。虽然我没有做过饭,但是我听家里的厨师大叔讲过做饭的秘诀。我这米饭可不是直接放水里煮的,而是先用温水泡一个小时,米和水的比例维持1:1.2,然后用蒸锅看时间蒸十五分钟至二十分钟的时间。为了怕米饭夹生,我加了几滴白酒。还有我在蒸锅的下面水层洒了些你用来泡茶喝的茉莉花,沸腾的花水冒出的蒸汽渗入了米粒中,可以给米饭增添香味,促进你的食欲。”
凌沫脸上携带着一股自信骄傲,侃侃说来。
“不错,姑娘挺麻利聪明的嘛!不过你这做法我刚才怎么没有瞧见。”蒸饭蒸出的米饭很香很饱满,这个他知道,只是在水层放香花的也只有她了,而且用蒸的能做到松软有度的很少。一般都是成颗粒状偏硬,特别是当米饭的温度冷却下来后吃起来跟生的差不多。
“炒第一道菜前,你切菜时候啊。我备了两手,反正就你一个人吃,我把淘的米分成两半,一半蒸一半煮。本来想让你尝尝哪种饭好吃点,可惜那煮的一半烧糊了,我放了点葱蒜在米饭上面才冲淡了焦味。你没瞧见吗?那要怪你切得太入神,教得太认真,没留意。”
“难怪刚才切菜的时候到处迷漫着烟雾,我还以为你没开油烟机,被你炒菜的锅子弄散发出来的味。”苏瑾夜眉眼含笑赞赏地看着她。这才想起厨房里炒菜时,她手忙脚乱的样子,还以为整了半天没搞出什么名堂来呢。
“呐,不说了,你先吃吧。要聊等你吃完再聊。我去喝口水,在沙发上躺会休息下哈。”忙碌了一天了,又是这又是那的,还去了趟警局做了个测试,也够折腾自己的,现在才感觉到有点腰酸背痛,嘴里有些发干苦涩。
“好。”苏瑾夜知道她累了,点头微笑应声,也没有去强烈要求她一定要陪着、看着自己吃晚饭。毕竟拍戏也是个辛苦活,回来他还硬拉着她让她烧饭做菜给自己吃,也是不容易了。“厨房冰箱我放了各种饮料和吃的在里面,你想喝什么吃什么就自己拿。”
“嗯。”凌沫扯动嘴角,轻嗯声,到冰箱里随意拿了瓶饮料和一小包零食,坐到沙发上,打开电视机边喝着吃着边看了一些娱乐新闻和综艺节目。然而看着没什么意思便放下饮料和零食,躺在沙发上小眯了会眼睛。这不眯还好,一眯便睡着了。
苏瑾夜那边刚吃完饭,收拾好碗筷,这边看她睡过去,便拿来一条薄毯子轻轻盖在她身上,关上电视机,他合上了大厅门,开启了室内温度调节的加湿器,加了点薰衣草香料。然后坐到她身侧安静地看着她熟睡的容颜,不知不觉也跟着睡过去了。
凌沫醒来的时候已是夜里十一点半,一波剧烈的手机震动伴随着铃声响起,她迷糊地睁开眼,左右转动了一下眼珠,发现不是自己住的地方,猛地从沙发上弹坐而起,看了下手机屏幕跳动的来电显示名字,她拍腿大叫一声,“糟了,我又睡着了。”
待会回家唐言漠又得抽风似地对她寻根为底。况且杰西给她留了个字条在车上,今晚他不在,她该怎么应付唐言漠呢。仔细一想,自己好像忽略了一个人,不是还有个凌非帮她找来的家政阿姨吗?
如此一想,她脸角打卷起狡黠光彩,她起身按了下接听键,果然电话那端唐言漠的语气显然不是很好,似乎对她的行踪有所掌握了解,没有问她在哪里,而是问她什么时候回来。
“哦,我刚下班,现在在开车呢,马上回来。”为了不让他听出她电话这端的任何动静,她赶紧找个借口掐断了电话。
而这时候,苏瑾夜也从她打电话的声音中清醒,“怎么了,他催你回去了吗?”
“嗯,夜,我得走了。”凌沫拿起沙发另一边自己的包包,挎上包,急得迈出厅外。
苏瑾夜在背后喊住了她,却没有作挽留而是问她,“我送你吧!”橘黄的灯光照耀下,他的整张脸辉映在其中愈显黯然妖娆,而太多的情感掩藏在了这片暗色中,看不出他此刻的心情如何。但是凌沫感受得出他肯定不怎么舒服。
“不用了,一会要是让阿漠看到你跟我在一起,又要误会了。”凌沫没有回头,而是直接开口拒绝了。
“那你的车?”苏瑾夜紧跟着追问。
“我让小五开我的车回来的,我打电话给小五来接我就好,正好我们是同一条路的方向。”话落,她不作停留,踏步离开了。
“路上小心。”
“知道。”(未完待续)