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第二天一早,韩愈早早的起了床来到了厨房。
捞出泡了一晚上的黄豆,检查了一番,韩愈便开始行动起来。
用磨豆机把黄豆磨成豆浆,仔细的过滤几遍残渣之后,韩愈便将磨出来的豆浆倒入锅中开始煮沸,待到豆浆沸腾之后,便关了火。
估么着凉了几分钟后,韩愈便把内脂倒入了锅中搅拌了一下,便继续凉在那儿,开始用另一个小锅制作起佐料来。
少许清水加糖混在锅里,挤入了几滴柠檬汁之后便用小火开始熬制起来。
等到豆浆差不多凝固成了豆腐脑,糖水也差不多熬制好了。
盛出一碗豆腐脑,在把熬制好的糖水倒在豆腐脑上面,一碗白里透黄的甜豆腐脑便做好了。
韩愈又在菜板上切了一些香菜葱花,重新装了一碗豆腐脑,撒上葱花香菜倒上海鲜酱油,一碗黑白相间点缀着一丝绿色的咸豆腐脑便做成。
满意的看了看自己的作品,韩愈拿出勺子先试了试甜豆腐脑,豆腐脑水嫩爽滑,甜味中带着一丝柠檬的清香,让人有种意犹未尽的感觉。
满意的点了点头,韩愈便继续尝了尝咸豆腐脑,入口即化,酱油的鲜味随着豆腐脑在口中融化,夹带着香菜和葱花的香味,连绵不绝的冲击着味蕾。
“果然还是咸豆腐脑合我胃口啊。”经过一番品尝,味道都不错,但是打骨子来说,韩愈还是比较喜欢咸豆腐脑。
“也不知道月儿喜欢什么口味,是咸豆腐脑还是甜豆腐脑呢?这可真是个世纪难题啊。”回想起网上那些甜咸之争,这东西谁也说服不了谁啊。
来到楼上打开了韩满月的房间门,小家伙还没睡醒,侧着身子正在熟睡中,反倒是一旁小床上睡着的小灰灰听到动静,挣扎着站起了身子来,疑惑地望向自家小主子的爸爸,不由得‘喵’的一声叫出了声来。
随着这一身喵叫,韩满月也轻轻的翻了翻身,揉了揉眼睛望向悄悄走进来的韩愈,随后立马闭上了眼睛,装作熟睡起来,长长的睫毛一颤一颤的。
韩满月的小动作当然被韩愈看在眼里,他也没有戳破,反倒是更加小心翼翼的来到床边。
“谁家的小仙女呀,睡觉的模样这么可爱,做了好吃东西该怎么叫醒她呢?”韩愈自言自语道。
“你家的小仙女呢,小仙女可是需要爸爸的一个吻来唤醒哦,不然有好吃的都不会醒呢。”韩满月眼睛微微睁开一条缝看了一眼坐在床边的韩愈,又立马闭上,脸上带着一丝藏不住的笑意说道。
“呀,原来是这样啊。”韩愈笑着俯下身子,在韩满月的小脸蛋上轻轻的亲了一下道,“小仙女醒了吗?”
“啦啦啦,小仙女被爸爸唤醒了呢。”韩满月一把扑在韩愈的怀中,挽住韩愈的脖子脸上笑开了花儿。
韩愈顺势一把抱起了小家伙来,温柔的说道:“小仙女,爸爸今天特意给你做了好吃的哦。”
“真的吗?请问下小仙女的爸爸给小仙女准备了什么好吃呀。”韩满月瞪着大眼睛好奇的看着韩愈。
韩愈亲了一下小家伙的额头说道:“豆腐脑,两种口味供小公主选择哦。“
韩满月一下子亲在韩愈的脸色,笑着道:“好呀,好呀。”
“好啦,快去洗漱一下,把睡衣换掉,吃完早餐,爸爸就带你去幼儿园哦。”
“嗯嗯。”韩满月一下子从韩愈的怀里挣开,落在床上,开心的跑去洗漱去了。
看着韩满月开心的模样,韩愈打心里感到高兴。
韩满月慢慢从楼梯口下来时,一袭黑发披在肩上,身上已经换上了一身淡蓝色的公主裙,搭配着一双白色凉鞋,一只蓝灰色的小猫慢悠悠的跟着后面随着韩满月的步伐一步一步的走下来。
仙气十足的画面倒是让韩愈露出会心一笑,心里不免有些自豪。
来到韩愈身边,看着桌上的两份精心准保的豆腐脑,韩满月脸上的笑容更加的灿烂了。
“这就是爸爸说的豆腐脑吗?好漂亮啊。”
“快试试味道,这是甜豆腐脑,这一碗是咸豆腐脑,你先试下味道,看你喜欢什么味道的。”韩愈有些期待的介绍起来,虽然他已经试过味道了,但是还是担心韩满月会觉得味道不合适,担心两种口味自己做的不好,小家伙会不喜欢。
“甜豆腐脑,月儿要吃你了哟。”韩满月把视线落在甜豆腐脑身上。
小孩子本质上还是对甜食情有独钟的,所以在选择面前,韩满月优先选择尝了尝白里透着几缕黄丝的甜豆腐脑。
在勺子入口的那一瞬间,韩满月脸上便充满了享受的喜悦,这豆腐脑真的是太符合她的胃口了,甜而不腻,入口即化,这不正是小孩子梦寐以求的甜食吗?
迫不及待的吃完了一碗甜豆腐脑,韩满月的小脑袋瓜子又偏向了一旁的黑白相间点缀着绿色的咸豆腐脑上面。
“再试试咸豆腐脑吧。”韩愈给韩满月是用小碗盛的,一碗其实到也算不上太多。
“嗯嗯。那月儿就要开动了呢。”韩满月早就迫不及待的想试试了。
看着豆腐脑在韩满月的动作下,慢慢的被消灭殆尽,韩愈则满脸期待的看着韩满月的小脸。
“月儿,怎么样?好吃吗?”
“嗯嗯,炒鸡炒鸡好吃呢,两个都很好吃哦。”韩满月放下勺子心满意足的说道。
“那月儿觉得那个更好吃呢?”韩愈下意识的问了一句。
“嗯~”韩满月沉思了一下,“都很好吃呢,爸爸,这是我们家的新出的两个菜品吗?”
“是的,这是我们家的新菜品哦。”看起来在小家伙这里无论是咸还是甜倒是没有什么优劣之分,好坏之别,在她看来着大概就是两个菜品吧。
“那月儿去幼儿园之后能请小朋友来家里吃饭吗?”韩满月忽然带着憧憬问道。
“当然可以啦。”看着韩满月憧憬的眼神,韩愈笑着回道。
“耶,爸爸最好了,我去幼儿园交到朋友了一定要带小朋友来吃爸爸的做的饭。”韩满月兴奋的说道。
“好了,我去收拾一下,等会爸爸就带你去幼儿园,这样你就能和其他小朋友交朋友了。”
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