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评委丁看不下去了，他对评委甲问道：“你没事吧？吃不了就不要吃了！现在的孩子真是乱来！”说着，他捏着盘子的一角，准备把盘子推远，表示不再对这道菜进行评分，也就是算作零分！
然而就当评委准备把盘子推开的时候，评委甲突然伸手按住了盘子，一边喘着大气一边说道：“别！我还要吃！”说完，他又用筷子小心地夹起一根韭菜，塞进嘴里，然后一脸沉醉地咀嚼了起来。
评委乙瞪大眼睛：“怎么回事？”
评委丙：“可能一开始只是呛着了吧？”
评委甲瞥了其他评委一眼，笑而不语，继续咀嚼韭菜。
评委丁：“原来如此，差点误会了鹿辛小兄弟。”说完，他转头对鹿辛说道：“真是不好意思。”
鹿辛摇摇头，说道：“请品尝！”
评委们点点头，一起用筷子夹起盘子里的韭菜。
“熟了的韭菜都会变得干瘪.........你这是生韭菜吧？”评委乙看着筷子上明显拥有着膨胀、富有弹性的“肚子”的韭菜，疑惑地说道。
评委丙：“生韭菜？你用两分钟做的凉菜居然用的是生韭菜！这根本无法入味吧！要知道，越是新鲜水嫩的蔬菜就越难入味！”
评委丁：“如果真是这样的话，凭借生韭菜那呛鼻的味道，老李不会吃的这么起劲啊？”说完，他看了一眼评委甲。
评委甲瞥了评委丁一眼，笑而不语。
评委乙：“吃了就知道了！”说完，他里面将筷上的韭菜塞进了嘴里，接着，他的脸色也突然变得通红！
“嗯！哈哈哈~~~~好辣~~~”
评委丁似乎看出了什么，他气急道：“混蛋！老李耍我们！老李.........”
评委甲耸耸肩，指了指评委乙，然后又夹了一根韭菜嚼了起来。
其他评委若有所思地看向评委乙。
之只见评委乙喘着粗气，同时不声不响地再次夹起一个韭菜塞进嘴里，随后，他一边嚼着东西，一边大喘气地说道：“韭菜入味了！韭菜呛鼻，然后辣椒偷袭！”
“什么？”闻言，其他评委们赶紧品尝起韭菜来。
同样的，那三名评委也被辣味得叫苦连天，然后又忍不住继续吃了起来。
很快，一盘本来就没几根的韭菜就这样被吃了一大半，只剩下几根留作“备案”。
评委甲一边喝水漱口，一边回忆着说道：“你居然在保留了生韭菜汁液中那浓到呛人香辛味........不对！不仅是保留！你还用特殊的放大使那种呛人的味道散发的速度更快，变得更加呛人！
当我咬下第一口的时候，猝不及防下，我感觉我的七窍瞬间被那浓郁的汁液所释放气体给冲开了！随之，酱料的中的酸、辣、鲜、香、咸........一股复杂又诱人的味道充斥了我的全身！身体砸一刹那间就如同醉酒一般，失去了控制！
这道菜就像一个刺客！
你是怎么令酱汁这么短时间内融入了韭菜中的？！
而且为什么韭菜的味道更重了？！”
评委甲好奇地看着鹿辛。
鹿辛说道：“只要把韭菜的一部分弄‘死’就行了，当植物细胞.......咳咳，我从一本书上知道，植物离开泥土、失去根部后，甚至被砍成碎片后，它们也不会立即死亡，植物在活着时候，它们是会在一定程度上主动地拦截那些会危害它们生命的事物进入体内，比如过量的清水、高浓度的清水等等。
所以为了让它们尽早融入我的酱汁，我只好让提前加速它们的死亡。
我用手在它们身上搓揉，将它们全身一点点‘搓死’，这样一来，它们就失去了抵抗能力，任由酱汁进入了。.
至于味道变重的缘故，因为韭菜刚死不久，尸骨未凉，它们体内的汁液还没被冲走太多，反而是酱汁进去了不少，当吃的时候，酱汁瞬间把汁液挤压了出来，使你们的舌头能够一次性感受到更高浓度的韭菜汁液。”
评委乙思索道：“原来还能这样？！”
“等等！你说‘搓死’？被搓揉过的韭菜一个会变得软烂、干瘪才对了！可这这韭菜却很饱满膨胀的样子！”
鹿辛：“因为我只‘搓死’了一部分，所以他们一部分融进了酱汁，一部分却保持着活力，所以在那一部分有活力的韭菜的支撑下，它们看起来还是活的。”
评委们连忙看向盘中的韭菜。
“真的！韭菜上有许多竖直的纹路！”
“太细了！在黑色的酱汁衬托下，几乎不可见！”
“天才的想法！”
“评分吧！”
“冲着想法，我给二十分！”
“美味，还有速度，这简直是老饕的福音！我给二十分！”
“啧........卖相终究太普通了，正所谓色香味，扣一分吧，十九分！”
“卖相却是是瑕疵，不过既然你已经扣了，我就算了，二十分！”
“二十！”
小吏丁瞪大眼睛，惊呼道：“一百二十三号的鹿辛选手！九、九十九分！”
听到这个分数后，鹿辛撇了撇嘴。
【有失必有得吧，如果我舍弃‘快’而去想办法把菜打扮得漂漂亮亮的，提高美观的话，韭菜的汁液就会在浸泡的过程中被酱汁稀释掉，韭菜汁液浓度下降，这样一来就起不到‘惊喜’的效果了，而且我对摆盘也不是很擅长，顶多“借鉴”一下别人的东西，这玩意纯粹靠的是美术素养，短时间内培养不出来的，就和雕工一样。】
相同之后，鹿辛向评委抱拳道：“谢谢品尝！”然后一脸惋惜地走下了台。
其他考生看到鹿辛下台后，忍不住看向他，他们看到鹿辛那副“老子没考好”的模样后，恨不得上去抽鹿辛两下，好在他们忍住了，否则他们就危险了。
鹿辛回到位置后，他坐在椅子上，不断反思。
【如果我的速度能再快点，我是不是就能摆盘摆得更好看些呢？】
“duang~”
敲锣声响起。
“考试结束！”
........
第二项考试的评分结束后，此时已是下午两点钟。
【连饭都不给吃啊？太不人道了，虽然我储备（吃）的能量多，但是我嘴馋啊！不如一会我自己做点吃吃？】
鹿辛摸着肚子看着天上的太阳心里想着。
这次又有五六十号人离开，场上考生仅剩不到一百八十人左右。
才第二场就淘汰了近四成的人，可见在这个世界想当一名拥有厨师资格的厨师是多么不容易.......
鹿辛没忘记观察他的任务对象绍安。
这场考试中，绍安得了七十九分，很尴尬的分数。
鹿辛九十九分，依旧是第一名，但第二名追的很紧，仅仅差了七分！
好险啊！