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021.猪肉老倌

作者:炊事班女兵返回目录加入书签推荐本书
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    秋姐给烧了热水,左小晨挤了些洗发膏将头发给好好的清洗了,之后晒着太阳梳理头发,全身也舒服了很多,特别是这冬日里的太阳,暖暖的晒在身上,让左小晨几乎有想入睡的感觉。春娃依旧是吃了早饭便跑村里玩去了。

    冬天的萧条正一点点的袭来,大片大片的梧桐树叶子飘落下来停留在左小晨脚步身后,再过些日子就要过年了。

    秋姐忙活着准备过冬,屋场里连着放了几个大筐,上面晒着刚刚切好的萝卜条,萝卜丝,萝卜条只用晒两天,之后就可以上酱料或者上辣椒再放到瓦罐子里保存着,等要吃时再夹出来,这萝卜条左小晨也吃过,咬起来可香了。另外那些萝卜丝可是要晒干的,手指粗的萝卜丝晒干后用袋子保存起来,到冬天时煮鱼,炒肉,炖发菜。

    “秋姐,今天晒了几筐了?”左小晨将头发扎起来帮着秋姐摊萝卜丝问道。

    “第三筐了,再晒一筐就没多少了,再过些日子这天就冷下来,也就少出太阳了,到时地里就只有冬白菜与萝卜吃了,现在得赶时间晒些出来,要不天气一变到了下雪天气,家里就没菜吃了,那干豆角也都吃得差不多了...”秋姐手抓着萝卜丝条撒开,一条条白净的萝卜就像冬天里的雪花洒落下来,格外的美。

    秋姐说的干豆角可是左小晨最喜欢的一道菜,不论是用辣椒炒还是用肉来炒都格外的香,左小晨当然更偏向用油渣炒干豆角,做法其实很简单,干豆角从罐里取出来后用开水泡开,切成一寸左右的小断,锅里放油渣垫锅再煎出一些油来,等锅里滋滋作响时再放入切好的红辣椒末与干豆角,再加点盐翻炒几下便可以出锅了,左小晨一想到这道菜,嘴里就不断的吞着口水。

    “妹子,晚上姐做干豆角给你解谗哦!”秋姐像是看透了左小晨此时在想什么样说道,这让左小晨感觉到很不好意思。

    “秋姐,吃什么都行...”左小晨扬起手里的萝卜丝掩盖自己的窘样,不过也不只自己一个人喜欢吃,就是春娃也喜欢吃这道菜,听秋姐说春娃只要吃干豆角这道菜就可以吃到两碗饭,嘿嘿!

    两人在屋场里闲聊着其乐融融,春娃子不知何时冒了出来。

    “妈,猪肉匠来了,就在村子里...”春娃一脸馋样的说道,看来他是想吃肉了,也怪不得春娃,这正是他长身体的时候,平时都很少吃肉了,特别是冬天村里人买肉也少,毕竟没做什么力气活,吃点五谷杂粮青菜萝卜也是过日子,但现在春娃提到了猪肉匠进了村里,就是想叫秋姐去买些肉回来吃。

    左小晨摸了摸干干瘪的口袋暗暗懊悔,昨天要是留几块钱都好,现在肉也就一块多钱一斤,买上两斤肉一家四口估计都可以吃上两餐了,看来自己这大手大脚花钱也应该改了。

    “行,先去把脸洗干净,妈妈去拿钱这就与你下村里去买肉...”秋姐笑着说道,春娃子大叫着跑去洗脸了,秋姐也洗了手进屋里拿钱。

    “姑姑,今天有肉吃了,我要吃干豆角炒肉,姑姑,你可不要与我抢哦!”春娃扬起胖乎乎的脸蛋说道,这让左小晨更窘,自己有那么好吃吗?应该没有,左小晨自已是这么认为的,起码没有抢吃过春娃的东西,这小子更讨厌呢!

    “妹子,姐还有点事,就不去村里了,这钱你拿着下去买些肉回来,春娃子与你姑姑一同下去,叫那杀猪匠别少秤,要是少了下次就不要来村里卖肉了...”秋姐塞给左小晨十块钱,这次左小晨也没有推却,毕竟自己身上可是一分钱都没有了。

    接过钱与春娃子便朝村中心而去。

    钱啊钱啊,左小晨拉着春娃,心里暗暗在想着自己一定要抓紧时间赚钱了,要不身上没钱做什么事情都不顺,昨天那个老孙头好像说过有什么山货就可以交给他去卖,也不知道空间里那些苦瓜,冬瓜什么的长出来没有,等下回来一定要找个时间查看一下,要是熟了就跑一趟乡里把这些瓜果摘出来给老孙去卖掉,只不过老孙头要是问起来又该如何回答呢...看来事情也不是自己想像的那么简单。

    到了村里,就见一群娃子正围着一满身油渍的男人,这男人应该就是杀猪匠了,杀猪匠手里挥舞着一把削骨刀,几个村民正指着筐里的肉说着要买这块要买那块,而杀猪匠则是村民指那块就切那块,反正都是认识的,好点差点也没有人意见。

    三爷与村里几个老人就坐在不远处石头上面抽着水烟看着这群娃子们在争吵着那块肉好吃之类的话题。左小晨走了过去问了声好,毕竟昨晚的事情又是三爷他们帮了自个。

    “小晨啊,昨晚没事了吧,唉!这事情也怪我没与你说,不过你放心,大光子应该把钟山的道士请回来了,等道士一到就作法,以后学校里也就不会再闹出这种事来了...猪肉老倌,把你那个猪头留下来!”三爷对左小晨说道,又见那猪头有人提了起来,便大声说道,村里人见三爷要这猪头立马就放了下来。

    “三叔,你老可别这样说,我这头啊还得留着吃饭说话,行,这猪头就给你三叔了...”那杀猪匠笑着将猪头扎了一个小洞,串过去几根稻草再打了一个结提了过来。

    “这猪头拿回去放锅里一炖,加些萝卜生姜,味道不错...老倌子,这个月杀了几头猪了,咱村里村民家也有一些猪可以杀了,你不上来收!”三爷笑着将水烟斗递给猪肉老倌,村里人啊就是实在,这水烟斗子就放在边上,谁爱抽谁就抽两口,反正村里老人家都在自家后院种了些烟叶子。

    “三叔,不是我不上来啊,而是这条路真烂得没法说了,两百多斤的猪杀了后,你们银凤村又没几户买肉的,全部让我挑下去可累了,就是把我家儿子带过来一起挑,也得花上大半天时间,这划不来啊!这不快过年了嘛,有猪的家里能杀的,我到是可以搭把手,再拿走百来斤肉还可以,要是多了还真没办法...”猪肉老倌吐出一口烟雾说道。

    “唉!又是这路,这样吧,村里有些人家的猪可以杀的你就来搭把手吧,这事情总要办了吧,猪长大了就不长肉了,尽糟踏粮食。”三爷接过老倌手里的烟斗上了一斗烟丝说道。

    左小晨称了两斤五花肉,见那筐底下还有几根剔得干干净净的大骨头,便问猪肉老倌多少钱一斤。

    猪肉老倌正想说看着给吧,三爷大声的说道:“老倌子,这是我们村里学校的老师,这几根骨头你要好意思要钱啊!”。

    一句话弄得猪肉老倌都不好意思了,连忙说道:“既然是老师,那就不用收钱了,不用收钱了...”说完还拿着几根稻草将那些大骨头全部绑起来递给左小晨,春娃子手更快抓到了手里。

    “谢谢了师傅!”左小晨又与三爷打了招呼便带着春娃一同回家了,今天,这是三爷第一次在人多的地方将自己老师的身份说出来,虽说有些村民的眼神里带着惊讶,但左小晨还是坦然面对了。

    小晨,一定可以做一个好的老师,一定会把银凤村这些娃娃们带好的!

    回到秋姐家里,秋姐见春娃还提着几根大骨头便问道:“这骨头是怎么来的,妹子,买这骨头不划算...”,又听春娃说这骨头是人家送的,秋姐这才说那就切些萝卜炖了,大骨萝卜汤,冬天养胃暖身。

    趁着秋姐与弄那骨头,春娃眼巴巴的跟着他妈妈之际,左小晨进了房里栓好门进了空间一看,好家伙,这冬瓜,苦瓜,丝瓜之此的苗子全部长到一米多长了,好像差个瓜架子,左小晨顺着晨河边上看着前天才种下来的种子如今已经开了小花蕾子了。

    看来今天还得给搭个架子出来,这不还得去外面拿搭架子用的竹子,树枝之类的,一想到这左小晨就更想着住到学校去了,学校后面有一大堆以前老师用过的瓜架子。

    小黑皮不知从那里窜了出来,咬着左小晨的裤腿发着嗲!这家伙越来越会撒娇了,抱着小黑皮在河边走了一圈,左小晨便出了空间,当然小黑皮依旧放在里面,反正春娃也不记得这小黑皮了。

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    (未完待续)