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众人的反应给了李小荷信心,她打算等会儿就去找夏氏商量商量这事。
不过夏氏似乎比她更急,李小荷两姐妹还在灶屋洗着锅碗呢,她就进来了,笑眯眯地问道:“这就是你说的火锅啊?”
“对啊!好吃吧。其实还能弄得更好吃呢,因为家里什么也没有,没有炉子没有锅,只好先将菜都煮熟了,连着盆一起端进去。本来火锅是下边烧着火,上面煮着锅,边涮边吃的,尤其是冬天的时候,又烫又辣,吃起来最带劲儿……了”
说到这里,李小荷哽了一下,似乎有什么地方不对?李小荷这不也是第一次吃火锅吗!她偷偷瞄一眼夏氏,夏氏面色如常,并没有什么惊异怀疑之色,李小荷咽了口口水,赶紧往回找补:“你想想,是不是这样?”又忙道:“还有那个酱,如果在豆瓣里面加辣椒酱,再一起酿制的话,做出来的味道肯定更好……”声音越来越小。
李小荷暗自在内心叹口气,本来想是说点什么好把夏氏的注意力带开,不要关注刚刚自己不小心的漏洞,但是这么一说好像还是不对啊。李小荷觉得这真是多说多错,自己还是闭嘴吧。
夏氏根本就没在意李小荷说了什么,在她看来,自己这个女儿一向是聪明机灵的。想她幼时刚拿针线,就会做小包,现今常常与厨房打交道,想出一两种新吃法来,根本不算个什么事。况且夏氏又不知道这火锅在后世的普及度和欢迎度,只是认为女儿想出一种新的吃法,就想当然的作为开店的资本,为家里赚钱,这心思活脱脱就是这孩子一贯的样子啊,怎么会去怀疑自己的女儿。
想那时李小荷做出动物元素的荷包时,夏氏还觉得好笑,只当她小孩子花样多呢,岂知卖得不比自己做的差。这火锅虽然自己并没有见过,但是味道确实是很好,而且吃法也很新鲜,应该会有市场的。
而且这个时候,还有一个事情刺激了夏氏,那就是刚分家出去的孙氏开了一家面馆!夏氏一向是自认为自家条件比孙氏好的,哪知现在孙氏连店都开了,自己还在家守着那两亩地,这让她心里非常不平衡。可是要是自家开店吧,根本没有什么手艺啊,开什么店啊?这个时候李小荷拿了火锅出来,刚好给了夏氏一条路。所以她才热切地跑过来询问相关事情。
待母女三个快手快脚地洗完锅碗,夏氏就将李小荷两个拉进了自己屋。
“小荷,按照你说的,那桌子都是要去订制,那得等到什么时候这店才能开?”夏氏皱着眉头问道。她想尽快把店开起来。
“不止呢娘,锅也是要订制。我们可以有红锅有白锅,这样子那些吃不惯辣的人也可以吃啊,况且有的菜涮白锅跟涮红锅的味道不一样,这样口味更多样,当然会更好啊。所以锅跟桌子都得订制!”李小荷道,“而且我觉得店至少要三个月后才能开。火锅的味道不能变来变去,所以我们要先自己把豆瓣酱酿出一些来。还有店面,还要花时间去找,这找到合适的也不是那么容易的,最重要的钱,娘,我们得花时间筹一些吧。”
话到这里,夏氏也不拿那副看小孩子的眼光来看两姐妹了,将藏在箱底的积蓄都拿出来给两姐妹看,语气沮丧:“咱家现在就剩这二两多的银子了,到哪去筹钱啊……”
“娘,要不跟爹爹商量商量,一起想办法吧?”李小兰道。
李小荷点点头:“爹爹在外面也认识一些人吧?说不定能有办法。况且找店面、找订制锅和桌子的人还是要爹爹出面才好。”又跟夏氏说:“娘,我们可以先找这些店铺,了解一下价格,算算我们总共需要多少银子,先做做预算,然后我们才好去借,或是其他什么办法去筹银子。”
夏氏点头,同意李小荷的意见。
当天晚上,李小兰和李小荷都睡得迷迷糊糊的了,门口似乎传来轻轻的敲门声,李小荷睡的警觉,一下就惊醒了。她躺在床上没动,仔细听了听动静,果然有敲门声,还有夏氏小声的喊声:“小兰,小荷……”
李小荷赶紧翻下床,开了门。夏氏跟李东林拿着一根火光微弱的蜡烛,站在门口。
李小荷忙让两人进屋。
李小兰被刚刚李小荷没有压制的翻身动作闹醒了,正坐在被子里揉眼睛,见夏氏两人进来,很是疑惑:“爹娘,这么晚了你们还没睡啊?怎么到我们这儿来了?”
夏氏笑眯眯地道:“你们两个倒是睡得好,我跟你爹在外面喊了你们半天了!”拉了李小荷坐在床上,道:“我跟你爹商量了,这火锅店能开,你爹明天就去镇上看看哪有合适的铺面,还有木匠铁匠那里也要去看看。”
李小荷没想到夏氏这么快就跟李东林说了这件事,而且李东林也同意了。开端如此顺利,李小荷不由对未来的发展充满信心。
“小荷,照你的意思,这店面该找什么样的?”那边李东林笑呵呵地问道。
其实李小荷觉得这店面什么的不是问题,但是自己看看还是更放心,就道:“我也不知道,爹,明天我也跟你一起去看看吧。”
“行,明天我跟你爹还有你,把阿福也带上,一起去看。小兰,你就在家里看着你幺弟,帮家里做饭,做家务,知道吗?”夏氏兴致很高,李东林还没应声儿呢,她已经拍板决定了。
李小兰知道自己去了也出不了意见,帮不了忙,自然是听夏氏的安排。
其实,夏氏两口在这么晚,还过来拉着李小荷两姐妹说了半天话,也没说什么重要的事,不过是确定明天几人一起去镇上看看而已。事情说完了,满意的夏氏才拉着李东林回了屋,李小荷两姐妹这才打着哈欠躺下了。
第二天,李东林带着夏氏母子女三个,到了平安镇。
正逢集市的日子,街上人来人往的很是热闹,只是李小荷一行人却是有点茫然。李东林本市想找找洪哥,也就是他来镇上做工的头儿。李小荷也赞成,因为这样的人,一般来说都是地头蛇,找他没错的。但是一打听才知道他带着人去了邻镇做工,人不在。
其实李东林在平安镇上也不认识几人,当初他出来做短工时是认识了些人,但是这些都是跟他一样的做工的,大多是乡下人,平安镇本地的基本没有。
夏家大舅也在平安镇上,不过夏氏不想去找他,上次借他的店卖个荷包还要捞点钱起来,这次让他帮着找店面不知道要捞多少。要是别的不相干的人还想得通,这可是亲兄妹啊,真是让人心冷!反正夏氏是记住教训了,什么事都不打算找他。
夏氏也认识裁缝铺子的老板,但是那只是普通的生意往来,这样贸然找上门让人帮忙不太好。
李小荷想了想,道:“爹,这种租铺子卖房屋的,不是应该有中人的吗?不如我们直接找他们帮我们找好了?”
李东林其实早想到了,他挠了挠头,道:“爹不认识这样的中人啊。”
也是,这时候的中介还不是后来的那种,打着大大的“房屋中介”招牌,没有一个本地人告诉你,你都不知道谁事做中介的。
“李二姑娘?”李小荷正在思考找谁比较好,就有一个带着迟疑的声音传过来。
李小荷朝声音的方向望过去,是个穿着青灰长衣的年青男子,李小荷笑道:“小钱哥!”这人就是李小荷刚来镇上卖草药时,那个平安堂的伙计。想那时他还是一个略显青涩的少年呢,现在看起来不仅高了,身体壮实了不少,好像也成熟了很多,李小荷差点没认出来。
“真是李二姑娘啊,好久没见了,我在街上差点都没认出来!”小钱哥走进李小荷一行人,道。
李小荷见他走近前来,就介绍道:“爹娘,这是平安堂的伙计小钱哥。小钱哥,这是家父家母,这是舍弟阿福!咦,好像你见过他的吧?我也不记得了,后来我们也有到平安堂卖草药,但是都没见到你了!”
小钱哥给李东林夏氏见了礼,笑道:“后来我跟着管事去收药材了,这几年到处跑,今儿也是才刚没回来几天呢!”
“那我该祝贺小钱哥事业东升,大吉大利呀!”李小荷赶紧笑道。
小钱哥忙摆手又作揖,道:“哎,哎,李二姑娘真是,多谢多谢!”
逗得李小荷一行人都笑起来。
小钱哥又问道:“你们来镇上做什么?我能帮忙不?”
虽然这听着就是客气话,但是李小荷还是马上问道:“小钱哥,你是平安镇的人吗?”
“是啊!”小钱哥不明白李小荷这话何意,但还是如实答道。
“太好了,我们想在镇上找一个店面,做吃食生意,小钱哥你知不知道哪家店面要出租的,或是你认识做中人的不?也可以给我们引荐一下!”李小荷道。
小钱哥笑道:“我这几年不常在家,不知道哪里有铺子出租,不过中人我还是知道的,这就带你们去!”
“这太麻烦你了,要不你告诉我们地点,我们自己找过去也行的。”李东林不好意思太麻烦别人,道。
“没关系,不麻烦,我也没什么事,带你们过去好了!”又笑道:“叔叔不必如此,要是觉得麻烦了我,以后卖的吃食送我两份也行啊。”
说的李东林也笑起来,忙道:“那是一定的!”