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“奶奶,我钓上来的鱼足有六七斤重呢!按价值来说,对方也不吃亏呀!”
许卫国又对许小丫讲道:“闺女,你跟曾祖奶奶形容一下,爸爸当时钓上来的是多大的鱼!”
许小丫立刻放下手中的古巴糖,用两只小手比划起来,“曾祖奶奶,爸爸当时钓起来的大鱼超级大!就像这样大!”
看见许小丫天真可爱的模样,聋老太太不禁笑了起来,“小丫,照你这么比划,那鱼怕是比你个头都要大了哦。”
许小丫认真地点点头,“那条鱼确实跟小丫差不多大呢!”
“哈哈!”
“哈哈!”
许卫国与聋老太太都被许小丫逗乐了。
“卫国,剩余的糖票你要收好,千万别再轻易兑换出去了,好东西要用在关键处,关键时刻能派上大用场。”
聋老太太将糖票递回给许卫国,语重心长地叮嘱着。
许卫国心中明白聋老太太的心意,在当前物资极度匮乏的年代,每户人家都会珍惜手中的好东西,留待遇到灾难时救急之用。
然而,聋老太太并不知晓,许卫国的秘密农场空间中已堆积了数不尽的物资。
“奶奶,我知道了,等杜月回来,我会把这糖票交给她保管。”
“不过这麦乳精是特地为你准备的,富含营养,你要记得喝!”
“我都一大把年纪了,喝这些还有什么用,还是留给杜月喝吧,她每日工作那么辛苦,现在有你照顾,她也该好好补充营养了。”聋老太太摆摆手。
“奶奶,你放心,我也给杜月买了,你就安心喝吧!”
许卫国不容聋老太太插话,接着说:“我这就去做午饭,小丫你帮我看一下!饭做好了,我来喊你们!”
话音刚落,许卫国便转身进屋做饭去了。
走到门外,屋内传来聋老太太和许小丫祖孙俩的对话声。
“曾祖奶奶,你吃糖吧!可甜了,是爸爸买的!”
“小丫真乖!不过曾祖奶奶吃不了糖,小丫你自己吃吧!”
“那曾祖奶奶喜欢吃什么?告诉小丫,小丫长大了给你买来孝敬你!”
“小丫真乖!”
......
对于今天的午餐菜单,许卫国早已胸有成竹。
一份醇香鲤鱼汤。
一份红亮诱人的红烧肉。
再加上一份翠绿清新的青椒炒玉米。
一荤一素一汤,足矣!
鲤鱼汤是以鲤鱼为主要材料烹制而成的养生药膳,成品香气四溢,汤汁醇厚,具有温补脾肾、利尿消肿的功效。
做法虽看似简单,只需将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净晾干后下油锅煎至金黄色,加入生姜料酒和清水(许卫国则替换为神秘农场中的灵泉水),用大火烧沸后转小火慢炖至汤色如奶,然后将冬瓜去皮切块,待鱼汤变为奶白色后投入锅中,改用中火煮沸后转小火慢煮,最后加入葱、姜调以少量食盐即可。
红烧肉的做法相对繁琐些,需将五花肉清洗干净,切成方块,锅烧热后倒入火麻油,爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角,然后将五花肉翻煎至两面微焦,加入料酒或白酒、酱油、冰糖,移入砂锅,注入适量热水,用慢火焖煮约一个小时,其间需不断翻动使其色泽均匀且防止猪皮粘锅,出锅前撒上胡椒粉和盐调味即可。
至于青椒炒玉米就不再细说了。
顷刻间,四合院内再度弥漫着诱人的香气!
由于杜月不在,许卫国便直接将这一荤一素一汤端往后屋,以免聋老太太来回奔波。
行至后屋门口,正巧碰到来找聋老太太的娄晓娥。
“卫国,你这是给老太太送饭呐?”由于饭菜均用盖子盖着,娄晓娥并不清楚许卫国究竟端的是哪些菜肴。
“手艺不错啊,这香味扑鼻!”
“我不是来蹭吃蹭喝的,我是看老太太的鞋子旧了,特意纳了一双新鞋过来。”
娄晓娥生怕许卫国有误会,连忙解释。
许卫国微笑回应:“早就看见你手里的鞋了,既然来了,就一起吃顿饭吧!”
娄晓娥闻着香气吞了吞口水,此刻许大茂正好下乡去了,她自己也还未用餐,但想到自家丈夫和许卫国关系不睦,娄晓娥赶忙摇头拒绝,“不成不成,这不大合适,我把鞋子给老太太送来就走。”
此时,屋内传来聋老太太的声音。
“卫国,你在跟谁说话呢?”
许卫国立即答道:“奶奶,是晓娥姐,她给您送新鞋来了,我想留她一起吃饭,但她不肯。”
此言一出,聋老太太仿佛耳朵瞬间好了起来,直接说道:“晓娥丫头,进来一起吃吧!”
得到老太太的邀请,娄晓娥只得随许卫国一同走进后屋。
许卫国将饭菜摆上桌,揭开盖子。
娄晓娥瞪大眼睛看着,“鲤鱼汤、红烧肉、青椒炒玉米......”
“许卫国,你们家这是在吃最后一顿饭吗?”
许卫国连忙否认:“哪有的事,以后的日子长着呢,哪来的最后一顿饭之说,你这话可不吉利。”
“那就是败家子!照你这样吃下去,再厚实的家业也会被你败光的。”娄晓娥接着说:“哪怕是在解放前,我们家也不敢天天这样吃!”
“老太太,你怎么不管管许卫国,他要是把钱一下子全花光了,您就只能喝西北风啦!”
许卫国心中暗自苦笑。
心想自己这是招谁惹谁了,自己不过是想让家人吃得好些,怎么人人都说自己败家呢?
聋老太太笑眯眯地说:“晓娥丫头,你先坐下吃饭吧,你还没尝过卫国的手艺呢!”
“先吃,我跟你说,卫国做的饭菜可比傻柱强多了!”
“老太太?”娄晓娥没想到聋老太太对许卫国如此偏袒,但既然老太太招呼吃饭,她也只能坐下。
娄晓娥拿起筷子夹起一块红烧肉,入口即化的口感令她的眼眸瞬间亮了起来。
作为一个昔日的大户千金,娄晓娥所品尝过的红烧肉数量不可胜数,但这绝对是她吃过的最美味的一次!
真的很好吃!
聋老太太看娄晓娥的表情就知道,故意问了一句:“好吃吧?”
“嗯嗯,太好吃了!”娄晓娥连连点头,还给聋老太太夹了一块,“老太太,您也尝尝!这肉肥而不腻、酥烂可口,您。
“没问题,那我和小丫这就走。”
许卫国怀抱着许小丫,转身离去。目睹这一幕,娄晓娥陷入了深深的思索之中。
在此之前,娄晓娥自认为婚姻美满,丈夫许大茂虽身为工厂放映员,并非领导职务,却因握有放映技术和话语权,常能受到各方馈赠,家中鲜有断过的土特产如老母鸡、鸡蛋、腊肉等。
然而,相比之下,许卫国的生活状况显然更胜一筹。
早餐的小米粥搭配肉包子,午餐则是鱼汤、红烧肉配白面馒头。更值得一提的是他的烹饪技艺,在这个物资匮乏的时代,家庭生活质量高低,往往只需看他们的餐桌便可知晓。
此前,公认四合院内生活水准最高的三家分别是易中海家、刘海中家和许大茂家,尽管傻柱在食堂任职,单身一人吃穿无忧,却因需接济秦淮茹一家,生活水平明显下滑。许大茂能与易、刘两家并驾齐驱,足见其家庭生活水平之高。
因此,娄晓娥面对秦淮茹和杜月时,总带着几分优越感。
但是,在品尝完今日这一餐后,她心中的那份优越感瞬间瓦解殆尽。
“婆婆,您提到去护城河边垂钓,真的能钓到那么多鱼吗?还能用来换取肉票?”娄晓娥问。
聋老太太微笑回应,“这事儿我从别院的老人们那里听说过,鱼确实出自卫国之手,据说他的垂钓技术十分了得,每次都能捕获不少鱼,多余的还会跟钓友们交换肉票、糖票,这糖便是用糖票换来的。”
老太太的话语间流露出自豪与欣慰。
“这两天的饭菜,是我这辈子吃过的最美味的。”
娄晓娥再度惊讶不已,“按您这么说,你们这两日都是这般用餐的吗?”
她原以为仅是今天这一顿如此丰盛,殊不知连续两天都是如此。若仅偶尔享受一次这样的饮食,倒也无可厚非,最多也就是花费几块钱。但若是日复一日如此,那几乎相当于近百元的开销,即使是一大爷易中海收入最高,也无法承受这样的消费。
“卫国是这样说的,若不算鱼肉的费用,单论蔬菜和面粉,每顿饭可能不足一毛钱,就算一天三顿加起来也就三毛钱,一个月下来不过九块钱,看来并无太大问题。”聋老太太笑着继续道:“所以我也没有再多说什么,恐怕在整个四九城里,既能吃得既好又实惠的,也只有卫国能做到。”
娄晓娥领悟地点点头,“的确,这样算来,你们家的日子过得真是又好又划算!”
“哈哈,娄丫头你说得没错,如今我们家有了卫国,日子定会越来越好!”聋老太太听到“你们家”的称谓,更是喜上眉梢。
“自从卫国说要让我看到小丫成家立业,我仿佛找到了生活的寄托,决定一定要多活几年,至少也要亲眼看到小丫结婚生子!”
娄晓娥看着满脸幸福模样的聋老太太,心中不禁感慨:“老太太,这回您真是要享福了!”
“恭喜您啊!”
“哈哈!”聋老太太容光焕发,笑声不断。
“不过,您今天来找我,应该不只是为了给我送新鞋吧?”笑容过后,聋老太太心思敏锐地追问起来。
娄晓娥走出屋外张望一番,确认无人后重新进屋并关紧窗户。
“老太太,医院的检查结果出来了……”
——
“医生是怎么说的?您身体没事吧?”聋老太太关切地询问。
娄晓娥摆摆手,“医生说我的身体非常健康,没有任何问题。”
事实上,当娄晓娥得知这个消息时,自己都感到震惊。自从与许大茂结婚以来,所有人都包括她自己都认为问题出在她身上,许大茂为此让她尝试了不少所谓助孕偏方。邻里间的闲言碎语也总是指向她,把她形容为不下蛋的母鸡,以致逢年过节时,她和许大茂总是各自回家,各陪各的父母。
如今医生却说她并无问题,那就意味着问题可能出在许大茂身上。
“这么说来,生不出孩子就是许大茂的问题了!”聋老太太惊讶地说,“娄丫头,你把这个事跟许大茂说了吗?”
娄晓娥再次摇头,“他这两天下乡还没回来,而且这种事他肯定不会承认的。”
在娄晓娥看来,许大茂即便是面对事实,也绝不会承认自己存在问题。
“唉,可怜的娄丫头,你现在打算怎么做呢?”聋老太太疼爱娄晓娥,见她遭遇此事,内心十分难受。
娄晓娥仍表示犹豫,“我现在心里也很乱,但我还是打算等许大茂回来后,和他好好谈谈,最好能说服他去医院检查一下,如果有问题能及时发现并治疗就好。”
虽然许大茂在各方面都不及许卫国,但他毕竟是娄晓娥的丈夫,无论如何,娄晓娥都想给他一个改正的机会。
“我支持你,娄丫头!要是许大茂敢欺负你,你就来我这里诉苦!”
“他要是敢在我面前欺负你,我就叫卫国好好教训他一顿!”聋老太太拍着娄晓娥的手背,满心怜惜。\"
“嗯嗯。”娄晓娥连连点头,在这个院子里,她最信任的人莫过于聋老太太,每当遇到难题,总能在她这里得到慰藉。
“好了,不说这些伤心的事了。”
“来,吃个苹果。”聋老太太一边说着,一边从果盘里取出一个红彤彤的苹果递给她。
“这苹果……”娄晓娥接过苹果时,感觉到手中一阵暖意,颇为舒心。
“怎么了?苹果有什么问题吗?”聋老太太好奇地问。
“没事儿,只是觉得这苹果和我以前见过的不同,握在手里暖暖的。”娄晓娥先是摇头,然后补充道。
“原来不止我有这种感觉啊!”聋老太太接话道:“我刚拿起这红苹果时,也觉得它有些暖意,还以为是我年纪大了产生的错觉呢!”
“这两个苹果,还有那个青苹果,都是卫国带来的。”聋老太太提起青苹果时,脸上却浮现出困惑的表情。
“老太太,您怎么了?”娄晓娥忙问道。
“娄丫头,你帮我看看,是不是我病了?这苹果我拿着怎么冰凉冰凉的?”聋老太太疑问重重。
娄晓娥接过青苹果,立刻感受到一股寒意透过手掌传来,随后笑着回答:“老太太,您没生病,这青苹果确实是冰凉的。”
“现在天气冷,苹果变冷很正常。”娄晓娥解释道,但聋老太太紧接着提出一个令娄晓娥难以解答的问题: