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赵舒城家的菇棚很快就修建完成了,不过后面的事情让李水花根本没预料到。
凌教授为了让村民看到种蘑菇的效果,所以赵舒城家的第一批菌基是他代买的。这都是新鲜的猪牛粪,混合的麦秆等材料。这味道直接让人窒息,就算是闻惯了农家肥的李水花也觉得有些臭了。
“这味道咋这么臭。”
“这肥料是结合了鸡粪、鸭粪牛粪等等,各种粪便混合在一起,我是经过长时间研究得出来的这个配比,当然了,味道就没办法保证了。”凌教授丝毫不觉得味道有什么不好,甚至觉得有些自豪。
赵舒城也没想到味道真的这么充,他觉得自己当初的决定有些草率了,不应该在自己家里面修建大棚。晚上要是一阵风吹过来,家里的味道就没法吃饭了。
可是现在味道反而是小菜一碟,接下来的事情让她更难接受,需要在粪便跟秸秆里面不断搅拌,让它们拌匀,这样才能更好的出菇。
不过这个味道就让人很难忍受,更别说这真的是搅屎,还不能用棍子。赵舒城跟李水花直接欲仙欲死,差点直接吐出来。
之前养殖蚯蚓的时候,因为需要的肥料都是已经发酵好的,所以味道就稍微好一点,起码不会像现在这样臭。
当然赵舒城没有放弃,毕竟他现在也是农村人,知道要想种出好庄稼,就必须要施肥。种双孢菇一点也不简单,各种知识都需要自己记住才行。
双孢菇的种植成功对于村民来说是一种成功跟希望,那么对于凌教授这样的人来说就是一种荣耀。
人家大老远从胡建到这里来研究菌草,不是为了挣钱,反而是为了能帮助扶贫,甚至是改善当地的生态环境的。对于这样的人,赵舒城其实很敬佩,不过他不会拿钱来砸,反而是决定等到双孢菇成功之后,就跟对方一起研究治沙的问题。
干了一天之后,赵舒城只觉得自己浑身上下都是肥料的味道,怎么都洗不掉。他都有些绝望了,最后一个喷嚏之后,扣了一下鼻孔,才发现自己鼻子里面都堆积满了肥料,怪不得味道这么浓郁。
不过他还是觉得自己身上还是有味道,甚至觉得水花身上也是如此。
“永富,你洗澡了没有,怎么身上好臭啊!”
“别提了,你别说我,你身上也一样。”
两个人都觉得对方身上有味道,直接没有了同床共枕的兴致,两夫妻直接晚上就休息了。
水花担心的躺在床上,问道:“永富,你觉得三个月后,咱们的蘑菇真的能成吗?”
赵舒城有点不确定,因为这个事情真的说不好,说不定因为菌种、温度、湿度问题不合适,就会功亏一篑。
“说不好,不过咱们做到自己最好的,剩下的就全看天意了。”
“那咋办?乡亲们可全都看着咱们呢。”
“没事,只要按照凌教授的指点,温湿度控制好,问题也不是很大。”
李水花看着赵舒城,好奇的问道:“那你咋不像开心的样子,你是有啥心事?”
“没啥,我就是想着如果咱们大棚出菇之后,咱们就在村子外面见一个更大的棚子,到时候不单是可以种出更多的蘑菇,甚至可以让村民去哪个地方学习怎么伺候蘑菇。之后额不但要卖蘑菇,甚至要做出各种产品。就像是咱们家的大盘鸡一样。”
“你想的可真远,这还早着呢。我听凌教授说了,这播菌种之后,三个月之后才能出菇呢。”
“一点也不远,人无远虑必有近忧啊。”
赵舒城靠在床头抱着李水花,说道:“你想想,如果咱们种植双孢菇挣钱了,那么村里人肯定跟着种蘑菇,甚至整个玉泉营的村民都跟着种蘑菇。到时候第二批蘑菇出来,那个数量你想一下,这得是什么场景?直接垒成一座山了。”
“如果不能解决蘑菇的销路问题,到时候大家的蘑菇都出来,直接就卖不出价钱了。如果中间商再从中抽取很多钱,说不定村里人就不愿意种植蘑菇了。”
李水花听到赵舒城的话,想到自己家之前办理屠宰场跟食品厂,就是为了解决村里甚至玉泉营养鸡过多的问题。
“永富,你懂的可真多!”
“这没啥,之前养鸡就出现这样的问题,所以我肯定不能让这样的事情再次重演。”
西海固这个地方自古以来就是穷的很,所以只要能致富,每个人都不怕吃苦。
水花虽然也觉得有些臭,但是还是对于种蘑菇的事情很积极。他虽然知道自己家里有工厂,有了很多钱,双孢菇养殖还是不会放弃的。
一边呕吐着,一边在弄肥料,最终成功的把肥料抹匀了,就等着开始种蘑菇了。
这两天凌一农没有在赵舒城家,反而是去了马得福家里。他们家现在也弄了一个大棚种植蘑菇,这是马喊水为了支持自己儿子弄的。他们家因为尕娃在镇上开店挣钱,没有扒火车跑路,所以马得福他姑没发病,也就没有选择回到涌泉村。
马喊水两口子跟着凌教授学习种蘑菇,但是一些计算的问题让他很头大,幸好水花跟着去了,帮着给计算了一下。
“永富,喊水叔好多东西弄不清楚,到时候可咋办啊?”
赵舒城早就想过这个问题,目前来说除了在夜校里面跟大家复习,只有把一些常用的数学公式印刷出来,甚至把一些必要的数据直接给到村民。
他之前就在做这个事情,统计了一下各种需要数据的表格。比如说菌基需要的材料有哪些,什么尿素、石膏、石灰等等,还有小肚消毒的手续有哪些,大棚应该挖多深,地面有多高。阳光怎么照射,什么角度开门,怎么自己进行堆肥、发酵等等。还有具体的数据,比如说一平方米需要多少粪肥,多少化肥,多少秸秆。半平方又是需要多少,大棚温度控制在多少,湿度又是多少。
只有把这些数据全都写清楚了,让农民可以清楚知道具体的数据,再在夜校教导一番,只要再有技术人员带着弄一遍,以后农民就可以自己养殖蘑菇了。
这些数据赵舒城都已经换算完成,就等着村民准备建设大棚的时候,直接一个村民一张纸,让他们自己按照数据修建就可以了。
凌一农看到赵舒城家的大棚里面肥料发酵完成,开始指导播菌种。
“不错,都是按照我说的操作的,撒的也很均匀,消毒也都是按照要求来的。屋子里现在的温度和湿度也比较合适,那么现在我们就开始撒菌种。不出意外,应该可以出菇。”
赵舒城说道:“都是凌教授教的好!”
“你们不要虚里吧嗦的,这个出菇问题我现在也不敢肯定,不能保证能不能达到我们胡建的那么高。”
“这一批如果种不好,下一批也好不了,所以第一批一定一定要仔细一些,这就跟实验室做实验一样,不能有一丝一毫的差池,也不能有丝毫的区别,这些农作物,都是很金贵的。”
凌教授背着双手看着棚子里的情况说道。
“对了,你们说一下颗粒型菌种怎么撒?”
“颗粒型菌种比较分散,咱们呢可以利用撒播的方式,将百分之六十的菌种撒到培养料上,然后用手将它们翻进培养料里面。”
赵舒城直接把之前凌教授的话背诵出来,丝毫不差。
凌教授点点头,说道:“不错,确实不错。下面我就教你们怎么下菌种,这个东西可是很重要的,而且很珍贵。如果放的不对,到时候就没有收成。你们看好,这个就是颗粒型菌种,按照刚才舒城说的方法,大家撒播百分之六十的菌种到培养料上面。然后再把菌块翻进里面。”
凌教授一边操作,一边教学。不经意看到赵舒城的动作,不由赶紧叫停。
“听,哎呀,我说永富,你这是干啥呢,轻一点,轻一点。你,你看看你媳妇,水花。”
赵舒城看了一下水花的操作,确实跟自己比有很大的差别,关键自己也是撒化肥习惯了,用力有点大了。
水花是轻轻的把菌种撒在培养料上面,跟着将肥料捏碎,盖在菌种上面,跟着轻轻的压下来。
“对不对,你看看水花的操作,她是怎么做的,你不要把这些肥料用力盖在上面,一定要轻一点才行。而且撒出去的时候也不要太大力,这样会飞出去的。”
凌教授跟着又说到:“你不要盖的这么严实,我这个菌种可是很珍贵的,你这样把它压实了,它不就闷在里面了,怎么能出菇呢?”
赵舒城虽然被训斥了,不过这也是第一次操作,只能慢慢的调整力度,轻拿轻放,比做贼都要小心翼翼了。
“哎呀,这个东西就不适合男人干,就跟大姑娘绣花一样,难做的很,以后啊,我看还是让额媳妇来弄,额干体力活算了。”
“都是借口,你看我不是干的很好,就连小黄也做得不错?你呀,就是不想用心罢了。”
凌教授虽然这样说,但是也不强求赵舒城跟着能做好,反正有水花学会就可以了。
陈金山看着有些眼热,他也想学一下,这样以后去其他地方也算是有个拿手本事了。
“老师,你也教教我吧,我也想学一下啊。”
“你不说我都忘了你是我的学生,好,你也跟着学一下。”
赵舒城看到其他人都忙着,自己没什么意思,不过也不能跑出去,只能慢慢的干了起来。
几个人忙活了半天,总算是把菌种全都种进了培养料里面,接下来没什么可干的,只能等着洒水,甚至是出菇了。
“教授,这段时间辛苦你了,咱们一起在家里吃个便饭,也算是庆祝播种成功了。”
“好,我们就不客气了。”