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“红菱，去取些茶叶，要没有回甘的那种。”檀灵音从柜台里舀了一勺焦糖，走进了后厨。
后厨烧热水的炉灶一直都是烧着炭火的，现在将锅放上去烧热炒茶刚好，不需要太大的火力。
红菱取来一盒红玉春笋，此茶泡出来是淡淡地红色，味道只有茶香没有甘甜。
檀灵音倒了少许进锅，随着锅底温度渐渐升高，茶叶也飘出了香味，倒了一点水进去继续炒热，待到水已经有了淡淡的茶色，将那勺焦糖放了进去，水糖慢慢融合，和茶叶一起粘连在了一起。
看着逐渐变得粘稠的茶糖，她将红菱取来的牛奶倒进了锅里，一共倒了两袋。
慢慢熬煮了五分钟，牛奶已经变成了浅褐色，香味浓郁。
她端起锅走到了外间，红菱马上摆上了几个杯子。
“过滤网放在杯子上。”檀灵音说道，红菱马上就按照她说的做了。
随着奶茶倒进过滤网，茶叶被留在了网上。
一共倒了四杯出来，在每一杯里都加上了满满的冰块。
“等个三分钟就好，冰块就融化的差不多了，这就是一杯冰的焦糖乳茶了。”她将锅递给一个伙计，叮嘱道，“快去刷干净，免得粘锅了。”
伙计接过锅跑进了后厨。
时间很快，这三分钟很快就过去了。
檀灵音自己端起杯子尝了一口，味道是她心中想要的那种。
“拿去给我们的人分一下，别忘了关大鹏。”她端着自己的这杯走出了柜台，又喝了一口之后递给了宝珠，“你们三个喝了吧。”
“多谢小姐！”宝珠谢过之后就喝了一口，“好好喝~你们也喝。”
冷冬接过杯子尝了一口就递给了冷夏。
檀灵音走到了关大鹏身边，看他本子上也记录了不少东西。
“今日可有丢书的情况？”
关大鹏正在端着杯子喝奶茶，这是方才一位伙计给他的。
“不少不少，我都一笔一笔记着呢。”
檀灵音缓步绕进了桌子里面，在关大鹏的位置坐了下来，从她这个角度看出去，大厅内的众人都尽收眼底。
“今天一天，还习惯吗？”她有意将关大鹏收为自己人，便想看看他还需要些什么。
“习惯！这里可比在外面摆摊好多了，不仅环境好，而且店里的朋友都对我很好，您瞧，这是今天第二杯了。”他端起自己手中的奶茶，在檀灵音面前晃了晃。
“想不想永远待在这里？”檀灵音开始循循善诱，虽然她心里觉得关大鹏一定会留下。
“想！我看他们都称呼您为主子，就我称呼您公子，我也想……”关大鹏扭捏起来，像是什么说不出口的话一样。
“也想当我的部下？”檀灵音靠在椅背上，双腿交叠，手中折扇微摇。
“没错，您看我行吗？”关大鹏将杯子放在桌上，站的笔挺。
“行，把这个签了你就是我的部下了。”檀灵音将契约放在桌上。
眼下店中也没有什么人，正是晚膳时间，店中只有很少的几位年轻客人，无人注意到书摊这边的情况。
关大鹏拿起契约看了看，上面的条例清晰，没有什么强制剥夺他人身自由的条款，只说他要对主子的大小事一概保密，不得出卖主子的行踪身份，否则杀之。
契约年限是五年，值了，五年他跟着主子混，肯定能换个大宅院，让娘子过上好日子。
他提笔在纸上签了名字，还按了手印。
檀灵音亦是。
“主子……你这名字……”关大鹏也是常在文荣街混的，怎么会不知檀灵音的大名。
自从人民医馆开业之后，这檀灵音的名声就在文荣街传开了。
“没错，你知道就好，在外还称呼我灵公子。”檀灵音将冷夏唤来，“送去京兆尹。”
“小的明白，明白。”关大鹏忙点头哈腰的行礼。
檀灵音站起身，走到了柜台前，“红菱，我先回去了，把门关了，不再接待客人了，不需要开到太晚，今天开业辛苦了。”
“主子，这么早关门吗？”红菱有些不解，“这店中的摆设都是主子亲手设计，红菱不才，但是也看得出这店是要开到夜间才好的。”
“你说的没错，不过今天就算了，大家都忙了一天，我也不想你们太过辛苦，明日在巳时中开门就好（上午十点），晚间亥时（晚上九点）左右关店。”檀灵音算了算时间，这段时间正是热的时候，晚上店内氛围更好，会吸引不少人，开店营业再好不过。
“红菱记住了。”
檀灵音带着冷冬和宝珠正欲出门，就跟迎面一个女子对上了。
冯沐馨看着面前的俊逸少年，眼神却极其轻蔑，她才看不上这种空有皮囊的男子。
“你们这家店的冷饮做的不错，多少钱，本小姐连人带店都买下了。”冯沐馨一开口就是要将店买下。
冯家在京都开钱庄的，非常有钱，她说买店那是一定有钱能买下。
檀灵音对这个女子没有任何印象，便上下打量了她一遍。
“你看什么看？”冯沐馨有些不高兴，被一个男子上下打量，任何女子都不会开心。
“敢问这位小姐打算出多少钱？”檀灵音一手负在身后，一手轻摇折扇。
“看你这铺子装饰的倒是不错，三十万两，店里伙计也给我留下。”冯沐馨见檀灵音开口问价，以为是有戏，还特意报出了一个略微高的价钱，想要稳稳拿下。
今天这店刚开业，看着这势头，这店在不久的将来定然会火遍京都，这钱财简直是流水一般的进账，她若能早点将这店拿下，日后在京都，她也是能被人人提及的女子了。
“哦？请问小姐是哪家的贵女？”檀灵音嘴角淡笑，对于她开的价钱避而不提。
“我们小姐乃京都冯家的嫡女。”那个丫鬟说话的时候趾高气扬。
檀灵音微微皱眉，说道：“哪个冯家？我见识少，没听过。”
京都三品官员以上的确没有姓冯的，前世她给慕容铭泽跑前跑后的，给不少官员送过礼，没听过姓冯的。
……