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灵疏坊开在闹市中, 连着三间阔气的门面,单就这几件房子来看便价值不菲。这间店铺是安王妃送给薛清灵的,是她以前的嫁妆, 安王妃常年不在京城,这间店铺每年便交由一位姓谢的管事打理。
薛清灵继承这间铺子之后,便去查验账本, 因为从小受到自家母亲耳濡目染的教导, 他很快就发现了这几间店铺的猫腻。
开在京城繁华的街道闹市,这些铺子账面上平平,不赚钱也就算了, 甚至还有些出现了亏损, 也是仗着主人不在京城, 下人从中牟利,中饱私囊, 私吞大量钱财,做假账糊弄主子。
薛清灵用自己的小银算盘将所有的账都算清楚,报官处理了一些人后, 恩威并施, 提拔了五六个人, 重整几家铺子, 其中一家不死不活的布庄就改成了灵疏坊。
“幸亏娘从小就教我算账,不然还真被人糊弄了过去。”之前那个谢管事还想糊弄他, 以为他是那种好骗的贵族子女,不通钱财生意,谁知道他薛清灵有个做生意极为厉害的亲娘呢?
在他眼睛底下搞小动作,他薛大掌柜的又不是个傻的。
如今天冷,薛清灵日日缩在王府烤火, 像个猫冬的小颓废,可他颓着颓着,也把各家铺子管理的井井有条,为此安王妃狠狠夸了他好一阵。
夸完了之后,安王妃抱走了小小裴,让薛清灵记得去巡视铺子。
薛清灵:“……”
裴疏一大早进宫给皇子们上课,小小裴被奶奶抱走了,“无所事事”的薛清灵像他娘一样去巡视铺子。
他坐在马车里,马车在平坦的京城大道上行驶,一路平稳极了,薛清灵怀里抱着汤婆子,一层一层衣裳将自己裹得严严实实,本来车厢里封闭严实,暖和至极,他听着京城街上的喧哗,总是忍不住小手贱贱掀开车帘子去看外面的景象,外面的寒风立刻呼啸着往车厢里刮,把他冷得一塌糊涂。
“为什么会有这么冷的天?”薛清灵揉了揉通红的鼻子。
“世子妃,你千万小心一点,别着凉了。”薛清灵旁边坐着一个十六岁的小双儿,是他身边的新小厮,叫做白术。
小艽已经出嫁了,嫁了一个读书人,没有继续留在他身边。
白术比薛清灵矮了一头,虽然还是一个小少年,却少年老成,做事手脚麻利,事事料想周到,极为贴心。
白术从小长在京城,早已习惯了北方的严寒,完全不怕冷,每次白术看见围了一层又一层还直呼冷的世子妃总是忍俊不禁。
真的有那么冷吗?
“白术,你别担心,我可是一个大夫,冷不着自己。”薛清灵十分大言不惭道,在外人面前,也不知道哪来的自信说自己是个大夫。
大概是薛家祖宗给的自信。
别的病薛清灵还有疑惑,但若是论伤寒的话……可悲的小薛大夫已经研究了无数年风寒感冒。
自己冷着自己治,大不了就喝他家小裴大夫熬的驱寒鸡汤。
车夫呦呵了一声,赶着马儿转弯,缓慢的穿过一片热闹的街市,终于在灵疏坊前停下。
三间门铺大敞,一扇接一扇雕花木门,檐角垂着红绸吊牌,红漆门槛,来来往往无数过客。
薛清灵跨过门槛,管事的立刻笑脸迎了上来,“哎呀,主子来了……王鸣,去端茶来。”
薛清灵点点头却不喝茶,问起管事铺子的情况。
“主子,咱铺子的盘惇香卖得极为火热,不少小姐双儿夫人都喜欢把它当做冬天的胭脂来用……您看看,这是这几天的账。”
薛清灵翻了翻账本,发现铺子里卖的最好的……居然还是风靡京城的胖墩香。
薛清灵:“……”
他放下账本,在整个铺子里转了一圈,铺子里充斥着各种香气,牡丹香、芍药香、茉莉香、木樨香、清荷香、沉香……各种各样的香气都打不过胖墩香。
薛清灵惊讶的发现,在这寒冷的天气里,那股子甜腻的奶香的确是最好闻的一款香。
闻着有一股奇妙的温暖感觉。
他家小裴大夫调出来的香,不一定是最极致的,但一定是最恰到好处的,多一份甜太腻,少一份香太淡,就是这股子又甜又暖的奶香最是诱人。
据说这款“胖墩香”在京城走红之后,连带着京城里奶包子、奶馒头都开始热销了起来。
都是被这股奇异的奶香诱惑的。
薛清灵为此感慨不已。
对面不远处一家包子铺故意在他们店铺门口卖奶香糕奶包子,看见有人从灵疏坊出来,就吆喝他们进店。
“薛老板,许多来咱店铺的人都问这盒为什么要叫盘惇香润肤膏?”
“什么是盘惇?”
薛清灵被问的哑口无言,“这……我也不知道,反正就叫盘惇香。”
管事:“……”好吧,也没办法跟客人解释了。
薛清灵飞快的想略过这个话题,正好此时有一对二十来岁的恩爱夫妻走进了铺子里。
看两人的衣着打扮,都不是富裕的人家,丈夫身上的蓝袄已经洗的发白了。
“幸苦你冬天还要在冷水中洗衣裳……”
他们买了最普通的一盒润肤膏,能治疗冻伤和皮肤开裂的,价格卖的很便宜,几乎是成本价出售,不赚钱的,薛清灵觉得这种润肤膏就像北方的雪花一样吧,价格低廉,也如雪花一样飘进千家万户。
在那对夫妻离开店铺之前,丈夫温柔对身边的妻子道:“等咱家以后有钱了,就给你买那种盘惇香……”
妻子甜蜜的点了点头。
而后他们相视一笑,携手离开了店铺。
胖墩香胖墩香胖墩香胖墩香……在如此幸福且温馨的场面之下,胖墩香一词显得如此突兀。
薛清灵:“……”
他终于开始觉得胖墩香这个名字令人窒息。
一说到胖墩,他家小小裴那张小胖脸圆嘟嘟的出现在他眼前。
造孽啊!
薛清灵努力把儿子的小肥脸摇出脑袋,去看店铺里的其他东西。
“薛掌柜的,这是铺子里新采购的一批花样。”管事让人把新进的一批胭脂盒子捧出来给薛清灵细看。
他们家的润肤膏是用胭脂盒子装成的,京城的富贵人家多,各式各样的胭脂盒子也是花样繁多。
有普通木制的,有玉石制作的,有琉璃胭脂盒,还有精致的彩陶瓷器烧至而成的精美盒子。
有些胭脂盒子比内里装的胭脂贵多了。
不同的人家对胭脂盒有不同的要求,薛清灵几乎不用胭脂水粉这类东西,如今见到这么一大堆胭脂水粉盒子颇觉新奇有趣。
他手上拿着一个琉璃胭脂盒把玩,这东西的颜色漂亮,图案精美,真真让薛清灵感慨不已。
还是京城的豪富人家讲究。
“这图案真好看。”欣赏过这么多漂亮的胭脂盒之后,薛清灵不免有些喜新厌旧,开始嫌弃他家小裴大夫最开始用的那平平无奇的翠绿药膏瓷盒。
“薛掌柜的若是有喜欢的图案,可以专门请匠人制造。”
薛清灵眼睛一亮,觉得这主意好:“今年的冬天如此漫长,那就专门叫人做几个特殊的样式自个用吧。”
他在心里搓了搓手,恰巧他家小裴大夫给小胖墩画了好些画像,就用这些画像来做胭脂盒子,要是做得十分漂亮,就把他家小裴大夫的样子也刻进盒子里,这样以后每天擦润肤膏的时候……那可真幸福极了。
薛清灵心中窃喜,独自美滋滋了一会儿之后,又被突然吹进店里的风冻的一个哆嗦。
“好冷啊。”薛清灵往铺子最里面走了走,发现了里面还有一个小厨房,他坐在火炉子边烤了烤火,想到在铺子里的管事和伙计也不容易,这么冷的天喝碗热汤暖暖身子多好啊。
薛清灵让人去买了几条上好的鲫鱼,准备好各类食材和汤锅之后,便开始在小厨房里煲汤打发时间。
一锅香浓诱人的鱼汤很快就在他手底下煲好了,乳白色的鱼汤,鲜嫩的鱼肉仿佛已经化开在了鱼汤里,气味香浓四溢,勾引的人胃里的馋虫不断骚动。
跟在薛清灵身边的白术不断的吞咽口水,险些咬到自己的舌头。
铺子的管事被这鱼汤的气味刺激得受不了了。
管事和伙计们觉得自己太遭罪了,明明他们店铺里卖的是擦脸的玩意,却偏偏都是些诱人的食物香气,不是奶香儿就是鱼汤香,受不住啊!受不住!
整个铺子的人都被鱼汤的香气搅和的受不了。
“我们掌柜的到底是什么人啊?”
“有这手艺怎么不开酒楼呢?”
“据说我们掌柜的本家是开医馆的……”
“开医馆的还会煲汤吗?”
……
实在是承受不住的管事让几个伙计去隔壁的包子铺买了几个奶馒头解解馋。
来他们店铺里的客人也纷纷问道:“这是什么香气?”
“你们这间铺子是卖什么润肤膏的?难道不卖吃的吗?怎么这么香?”
……
管事咬着口中的奶包子欲哭无泪,见过那么多老板,从来没见过一言不合就在店铺里煲汤的掌柜的。
“呸,这家的包子太难吃了吧。”管事闻着店铺里的胖墩香和鱼汤香,顿时觉得手上的奶包子不香了。
“快到中午了吗?好想回家吃饭……”几个伙计同样欲哭无泪。
薛清灵把一大锅汤煲完了之后,让铺子里的人都来喝一碗暖暖身子。
管事和伙计们没想到老板熬的汤居然还有他们的份,个个都后悔不已。
早知道有鱼汤喝,还吃什么奶包子啊!
一碗碗鱼汤盛了出来,在寒风中喝到这样的一碗乳白色的鱼汤,简直是人间美事。
“这汤太好喝了吧!”